陶羡倒是一脸高傲,指了指炖汤机的玻璃门,道:“喏,你看!”
“嗯!没别的了。”苏若彤当真的点点头:“杏椰汁已经调好了,一会儿机器定时到了,会响一声,这个唆使灯也会灭掉,你把它端出来,放上杏椰汁,搅拌一下就好。”
炉灶上,重新架了锅子,猪肺汤里的红色汤汁被完整倒掉,然后用热水冲刷三遍,被放在加了姜的净水中,渐渐煮起来。
在炖汤机里盖盖子,还是小诀窍……如果然想要靠加压来增加熟烂度,用高压锅不就行了嘛,干甚么非要动用炖汤机,不是暴殄天物?并且,最后放杏椰汁,就是为了不粉碎杏椰汁中的植物营养,并且汤味道也会更好,却不影响肉味,不然显得猪肺味道很奇特。陶羡倒好,现在这碗汤,恐怕已经完整被毁了。
他方才反应这么大,的确是烫到了,手腕和手背上被溅了热水,钻心的疼,但为了不让苏若彤担忧,强行忍着,看她要凑过来看伤势,顿时焦急了。
陶羡搓动手,冲动的看着苏若彤,对她道:“彤彤,这就行了?”
非常钟后,苏若彤便交代陶羡起锅,撒上两小勺盐,点了一点儿白胡椒粉,让他将这份猪肺萝卜汤盛出来,搭上米饭,给楼上的苏长青送去。
“噗!”陶羡一口将猪肺汤喷了出来!
陶羡握着笊篱,本来一动没动,听了苏若彤的话,俄然手一抖,跟被摁了甚么开关一样,手忙脚乱的大力将笊篱戳进锅里,溅起一片滚烫的水花。
苏若彤看着他不幸巴巴的眼神,内心一阵柔嫩,道:“陶羡哥哥,我们做个最简朴的猪肺汤吧,我一步步指导你。”
等等,为甚么汤迹是奶红色的,猪肺汤不该该是淡黄色的么?
陶羡精力一振:“好!”
这也太简朴了吧,出乎他的料想!除了第一步焯水的时候出了一点不对,前面全都顺顺铛铛,都让陶羡有些不成思议了。
苏若彤已经完整无语了!
陶羡这才反应到本身失态了,一下子从耳朵红到脖子。
终究,一个小时的时候到了,厨房里却没有传来那声叮的提示音。
大水开滚,猪肺下锅,陶羡僵着背对苏若彤。苏若彤看他一向没有动,提示道:“陶羡哥哥,该捞猪肺了。”
林晶家就在临市,但她们那边是没有海的,如果说特产,也没甚么很特别的,倒是林晶每次重新海回家,要大包小包的买一些海货。
“别过来!你别过来!”陶羡严峻至极,已经放在锅里的笊篱被他抽出来,挡在面前,上面还挂了颗猪肺……
他信赖,如许的汤,苏长青是没法抉剔的。他感激的看了苏若彤一眼,他的彤彤,公然是神一样的女人!
方才的那份,根基上没有放盐,全都是靠食材本身的味道在支撑,算是口味极淡的汤,这一份倒是咸口的汤,公开里,又有一点点让人很难辩白出来,却没法遮畴昔的杏椰汁的奥妙味道。而没有颠末霜的白萝卜,带着辛辣,煮过今后,除了萝卜味,另有一股天然的萝卜的冲冲辣味儿,和白胡椒的味道缠绵在一起,这汤,好喝!
陶羡看着锅子里的汤,却迟迟不敢脱手,如果这份汤和刚才的一样难喝,如何办?苏长青会不会当场喷他一脸……陶羡真的不敢冒这个险。
苏若彤回身看了陶羡一眼:“陶羡哥哥,刚才你进厨房,是不是开炖汤机的门了。”
“陶羡哥哥,你去切点儿白萝卜。”事已至此,顿时就到苏长青用饭的时候了,重新做铁定来不及,只能操纵这一小点空挡时候,停止挽救。