这汤,底子喝不出是刚才的那份!
陶羡有些严峻,切完了,接下来他可不敢包管了。
本来沙锅是被敞着口放进中层的,但现在上面却被加了个盖子。再细心一看,炖汤机的基层,还飘着一层奶红色的汤迹,底子就是猪肺汤扑锅了!
苏若彤从速道:“烫到没有?”
居!然!这!么!难!喝!
陶羡倒是一脸高傲,指了指炖汤机的玻璃门,道:“喏,你看!”
他喝水快,不一会儿就要去卫生间,苏若彤靠在椅背上,闻声身后陶羡从卫生间出来,又去厨房转了一圈儿,忍不住微微摇了点头,陶羡也太严峻了。不过,就算他再严峻,猪肺汤也是在沙锅里,底子取不出来,顶多透过玻璃门看两眼。
这也太简朴了吧,出乎他的料想!除了第一步焯水的时候出了一点不对,前面全都顺顺铛铛,都让陶羡有些不成思议了。
等等,为甚么汤迹是奶红色的,猪肺汤不该该是淡黄色的么?
正喝茶时,苏若彤的手机响个不断,她低头一看,是林晶在微信上一向给她发动静。
炉灶上,重新架了锅子,猪肺汤里的红色汤汁被完整倒掉,然后用热水冲刷三遍,被放在加了姜的净水中,渐渐煮起来。
苏若彤回身看了陶羡一眼:“陶羡哥哥,刚才你进厨房,是不是开炖汤机的门了。”
这不科学!明显他都是照着彤彤的教法来的,并且还把过分简朴的步调中加了点儿改进呢,为甚么会这么难喝。是这汤的味道本来就这么难喝,还是说因为他画蛇添足了?
陶羡乐滋滋的取了磁勺,舀了猪肺和汤水送到本身嘴边。苏若彤已然暴露个怜悯的眼神!
她都闻到猪肺煮出来的腥味儿了。
在炖汤机里盖盖子,还是小诀窍……如果然想要靠加压来增加熟烂度,用高压锅不就行了嘛,干甚么非要动用炖汤机,不是暴殄天物?并且,最后放杏椰汁,就是为了不粉碎杏椰汁中的植物营养,并且汤味道也会更好,却不影响肉味,不然显得猪肺味道很奇特。陶羡倒好,现在这碗汤,恐怕已经完整被毁了。