一上桌,大师就都顾不上说话,一个个碗里堆着满登登的菜肴,忙不迭地用菜下饭,一大师人会餐,交谊融融。
跟着他一起返来的另有一名打扮的很时髦的女人,她穿戴一件深褐色羊毛的大衣,领子是狐狸毛,上面一条紧身裤,精美的小羊皮靴子,身材高挑,有1米68。她的发型烫着这个期间风行的大波浪卷,脸上的眉毛修的很精美,唇上也涂了口红。
这一副打扮,打她一从古镇的城门过来到大院这里,就吸引来一群猎奇的人,有女人也有小孩,都想看看是谁家来的客人。
杀猪菜由猪肉、猪肠、猪血、芹菜、青蒜、豆腐、红辣椒等烧成,香、咸、鲜、辣,口感甚是丰富,美不成言。一大盆的红烧猪脚,跟一大盆的青蒜炒排骨,桌上的猪肝汤,汤里加了松菇末,光彩金黄,香气环绕,名唤“黄金汤”,味道非常鲜美。明天的干饭也是香喷喷,极甘旨的。分歧于后代电饭煲里焖出的米饭,大木桶蒸的大米饭,饭粒儿膨松有嚼头,还透着杉木暗香。
“这是林德望家的大儿子,看模样是带女朋友返来了!”院里的人都出来了。
林文山杀猪早,在接下去轮到伯父他们几家,住一个院子的人家也是要杀猪的,这个月大抵有十几天都是有杀猪饭吃的了,最高兴的大抵就是小孩们了。
天井里放着一个三伯父家做的大木桶,直径有2米多,是专门用来杀猪后烫猪毛的。几人合力抬着大肥猪向大木桶那边走去,木桶里放好了滚烫的开水。桶的火线林文山放了一个大木板,有点眼熟,仿佛就是自家放谷子的房门啊……
杀猪匠只分化了一半出来,别的一半是要趁早运到市场街上去卖的,这条猪还真不是普通的肥,有四指的膘,不愁卖不上价。
三伯父跟林文山加上杀猪匠几小我把半扇猪肉放进大竹筐里,然后就拿着一杆长度有1米5的大秤,秤好后,三伯父报了数,“好家伙,这猪养的肥,一百三十六斤,这是半扇肉,如果全数加起来得三百多斤,文山,你如何养的,都给猪吃甚么了,一年就养这么大。”这个时候很多人野生的猪并不能长到两百斤,难怪有此迷惑。
就在大师做着年前的筹办时,在市里上班的大堂叔林文忠返来了,提着大包小包的过年礼品。
一大群人七嘴八舌的在那群情起来。
“吃了饲料的猪长这么快啊,下次我也去买点!”站四周的人都拥戴着,这个时候的人还不晓得吃了饲料的猪固然长的肥,但是肉质不如纯吃猪菜长大的猪,大师平时吃的都没多少油水,只以为猪长的肥,肉就是好。
如许几经挣扎竟然让伯父他们足足五个大男人有些按不住的感受,中间站着的杀猪匠也没有看着,一刀就从脖子穿了出来,猪脖子上面接了一个珐琅盆是用来接猪血的,内里放好了盐,。
“这林德望的大儿子就是无能,看这女人的样貌气质倒像是当官家的蜜斯!“又有人插了句