首页 > 重生二三纪事 > 第一一七章 炒米饼

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政治中间搬离了,但是很多百大哥店却留了下来,此中以老饼铺居多,出产炒米饼、绿豆酥、鸡蛋酥、杏仁酥、煎堆、月饼・・・・・・

前次一个亲戚家的女孩来了她家,要跟她一起睡不止,还要寸步不离,她稍一走开做本身的事那女孩就哭,也不小的人了,十二三岁,还像断奶一样不断地哭。待了差未几十天了,也哭过好几次了,却恰好不说回家的话,唐余都快烦死了厥后干脆不睬她了,谁招来的谁理去!

艾斑斓的手拉上唐余的手,“不过说真的,等你偶然候我也偶然候了,我就去你那吃喝玩一下。最好是放长假的时候,去了你那玩还能够回家。”

黄阳镇曾经是县城,只是厥后战乱的时候县城就挪了处所了,村里很多老一辈的人去镇上的时候不说去镇上而是说去县城,风俗使然。

艾斑斓倒是哈哈笑道,“我不消你把我当上宾,只要让我在黄阳镇吃一次过瘾就行了!”

艾斑斓嘴里嚼着绿豆酥还不忘跟她说话,“唐余,我必然要去你家才行!”

他貌似不屑地切了一声,“谁奇怪吃你们黉舍的食堂!”

唐余不会随便请人到家里来玩,而艾斑斓倒是在她能够接管的待客范围内,她体味艾斑斓,并且能够和她相处天然。带她吃喝玩个两三天还是能够接管的,再长的时候她受不了艾斑斓也会受不了。

在滨城县黄阳镇的绿豆酥是过年过节走亲探友的送礼佳品,唐余也只在过年过节时吃上几个。她小时候很爱吃,长大了口味就变了,这又酥又脆又耐储存就代表干,太干的零食就和太干的米饭一样,让她累觉不爱。

古远风设想不出来在艾斑斓口中的食堂里用饭是甚么样的感受,在他看来如许的食堂就应当趁早封闭。

炒米饼用黄糖浆搅和黏米粉做皮,用花生、猪肉、白糖做馅,每个直径约六公分。工艺不是普通的庞大,先将黏米洗过,滤干,放入锅里炒脆,然后用石磨子磨成米粉。再将米粉倒于桌上堆成粉窝,倒入糖浆,一边倒一边要用水搅和,成为饼料。拿来饼印子,用刮刀挑来少量饼料放入印子底面,放上一块肥猪肉和少量花生仁,再往印子填满饼料,用刮刀刮平,拿贝壳揉实,然后用木锤往印子边沿悄悄敲几下,饼松动了,倒入竹筛上,一筛满了,置于内有炭火盆的箩筐上烘炒。等饼烘干熟了,便汇集放入不通风的陶埕子里,这便做成能够吃了。炒米饼耐储存,放好久也不会走味变质,相传很多很多年之前是将士们的军需干粮。

固然唐余本身不很爱吃,但看到有人喜好本身的故乡特产还是很欢畅的,她把绿豆酥分给更多的人吃。

她太体味唐妈了,不说的严峻点,她就觉得事情还留不足地,下次还是不会长记性。或许是独立惯了,她很讨厌有人替她做决定,也很讨厌有人替她给别人随随便便做出承诺,即便那人是她的父母。

艾斑斓没有等唐余说话,便又说道,“这个国庆实在是最好的机会了,不过因为是开学来第一次放假回家心切以是分歧适,比及下次放月假时又得想家了去不成你那了。”

那次今后她对唐妈三令五申,“你要去探亲戚就探亲戚,叫人过来玩你就跟人玩,但不要打着我的幌子,说甚么让人过来跟我一块玩。我没那余暇,你随口一句话就给我招来这么大的费事!”

唐余抹了一把脸,手上沾了艾斑斓喷出来的饼碎。她嫌弃地笑说道,“你不要那么急嘛,又没人跟你抢,没有了我住处那边另有两盒子,你吃完再说或是说完再吃也行啊。”她把手伸到艾斑斓面前让她看,“看你喷的我一脸!”

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