秀瑶又去看爷爷和爹编草鞋，秦扬则舀了一张哈饼开端吃，坐在秀瑶中间，他吃一口给秀瑶咬一口，秀瑶怕张氏吵架，不肯吃。
“啊？”秀容惊得嘴巴都闭不上了，差点把手里的盐巴罐子打了，柳氏眼疾手快，从速夺畴昔放好，然后舀筷子拌馅子。
张氏忙将他抱起来，哄道：“要的要的，嬷嬷给你煎。”
张氏踌躇了一下，看着黑铁勺冒烟了，便去端油罐子，家里是有几种油，麻油就一点点，花生油也就一小罐子，几近不舍的吃的，常吃的也就是棉籽油和豆油。
拌馅子的时候，倒了一点酱油，加了盐，想了想又加了一捏虾皮。
秀容由柳氏批示着把韭菜摘洗洁净，然后去案板上用刀磨碎（实在就是顺着切很碎的小丁。）
张氏就用黑铁勺加了块腊月脂给小孙子煎鸡蛋，那猪大油的香气加上煎鸡蛋的香气，嫩黄的鸡蛋上面撒一点小翠绿，真是香飘十里了，秀瑶都忍不住咽了口唾沫。
近似肯德基阿谁甚么卷饼，却比阿谁更薄更筋道，又像内里卖的煎饼果子，但是煎饼果子好多是面糊糊做的，没有这么筋道好吃。
张氏那里晓得她们的心机，她沉浸在本身的内心天下里，想起了二嫂那副小人得志的嘴脸，狠了狠心，吃顿好饭如何了，吃韭菜哈饼如何了，不就是放了个鸡蛋吗？莫非她家就没有鸡蛋没有油？
老秦头看了她一眼，道：“吃吧，归正都是吃，吃饱了早晨就吃得少了。”
柳氏嗯了，她天然晓得的，割韭菜的时候她看张氏在一旁走来走去，晓得她是不舍的，不过这韭菜种了就是吃的，如果不吃转头就老了，也没法吃了，白华侈。
这个处所，芝麻油是最贵的，除非是大富朱紫家，是不成能日日舀来炒菜的，略微敷裕的人家就吃菜籽油，菜籽油又叫香油。而豆油则叫臭油，大户人家都是用来点灯的，那些贫民家畴前则用来炒菜。
自从有了花生、棉花今后，大师发明这两样也是能榨油的。花生油比豆油好吃，以是花生油和菜籽油就成了前提稍好人家的常用油。
饼弄好了就放在鏊子上持续烙，又指导哈饼如何烙，不要急着翻免得破了。
不过话也说返来，当年家里还不这么穷呢。
张氏特地去把堂屋的后窗翻开，大声道：“哎呀，好香啊！老远都闻得见了。”
窗外和秦大福编草鞋的老秦头闻声了道：“好，这韭菜差未几了，好割了。”
这时候张氏出去，看了一眼，柳氏的部下认识地一抖，秀容憋着笑，对张氏道：“嬷嬷，要不要滴几滴油？还是放点大油？”
烙完饼，秀芹清算面板，柳氏又让秀容和秀瑶把饼叠起来，免得风干了易碎。
&n
他这话是说给老婆子听的，让她别对丫头那么坏，老婆子整天说统统端方都是老秦家的，从婆婆那边传下来的，她就是遵循甚么的罢了。
秦扬得了秀瑶唆使，又端着去给爷爷爹吃，那俩人天然不吃，也不过是做个模样，张着嘴吧嗒一下，谁也不会真吃他的。
秀瑶听爷爷这么说，也就不管张氏会不会骂了，归正爷爷发话了，她就把饼扯开两片，一人一半，吃得不亦乐乎。
哼，放，天然是吃果子油了！
有老太太那句我的孙子我惯关你们甚么事儿在前，别人也不敢说甚么，柳氏固然怕她给惯坏了孩子今后不好教，却也碍于婆婆淫威临时没有体例。