顾锦安听得眼睛一亮，忙道：“三爷爷，这是个好谋生，全部镇上就我们一家，定能赚很多银钱。”
一听她的豆腐压好了，大师全都围了过来。顾大山给她把木盒上的石头搬走，并取下盖着豆腐的木板。
三奶奶瞥见陈氏就头疼，他们顾家咋出了这类糟心媳妇？
陈氏很欢畅，这四个豆渣饼拿归去，一个分红两半，她还能再吃到半个。
煎好豆渣饼后，她跟罗慧娘来到院子里，去看她的豆腐。
豆腐不老不嫩，压的时候方才好。
当晚，顾锦里做了个香煎五香豆腐、红烧焖豆腐、酸辣豆腐。
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“诶，我这就归去拿。”陈氏要的就是这句话，喜滋滋的归去拿碗。
三爷爷俄然认识到甚么，问顾锦里：“小鱼，这一斤豆子能出多少豆腐？”咋感觉五斤豆子做出的豆腐、豆渣饼那么多呢？
三奶奶做主，给每家两块豆腐，外加一人一个豆渣饼。
她转头冲着崔氏道：“大山嫂子，我们今晚来你家用饭吧，尝尝这豆腐是个啥味？”
半个时候后，顾锦里终究把四斤的豆渣饼煎完，足足煎了满满一大陶盆。
三爷爷怕陈氏大嘴巴，前提醒她：“这新奇吃食是小鱼做出来的，你莫要到处去说。”
不一会儿，陈氏就把本技艺里的两个豆渣饼吃完，看看陶碗里已经没有豆渣饼，便喊上两个儿子，带着他们去了顾大山家的厨房。
顾德旺、顾德发一一喊人，喊完以后，眼巴巴的盯着他们手里的豆渣饼看，咕咚咕咚的咽着口水。
顾锦里点头：“对。”
顾锦里翻开挡住豆腐的粗麻布，一大块完整乌黑的豆腐呈现在大师面前，她用手按了按豆腐大要，健壮有弹性：“成了。”
陈氏没有戳到豆腐，非常手痒，又问顾锦里：“小鱼，你这豆腐的做法，真是逃荒路上的人奉告你的？”
陈氏神采一僵，固然活力，可她晓得顾锦里是个凶的，不敢惹怒她，怕拿不到豆腐，只能带着两个儿子回到院子里，等着顾锦里的豆腐压好。
等陈氏返来的时候，顾锦里已经把豆腐切成巴掌大的豆腐块。
香煎五香豆腐鲜香酥脆、红烧焖豆腐入味、酸辣豆腐下饭开胃，一家八口人吃着豆腐配着豆浆，另有豆渣饼，一个个吃得肚子溜圆。
三爷爷也道：“我们没有地，也没有甚么谋生赢利，将来大半年都要买粮食吃，小鱼做出这豆腐豆渣饼，真是救了我们一命。”
顾锦里点点头：“应当好了。”豆花压上两刻钟就能成豆腐，她这个已经压了快一个时候。
陈氏吃得正欢畅，底子不在乎三奶奶骂她，但还是背过身去，不敢再对着三奶奶吃。
三爷爷实在惊了：“那这五斤的豆子岂不是出了将近二十斤的豆腐！另有豆渣。这，这黄豆咋变多了？”粮食磨过以后，都是变少的，这黄豆却变多了。
三奶奶不想听陈氏聒噪，冲她道：“想要豆腐就回家去拿碗来，我们家可没有空碗给你。”
顾锦里看也不看她，只盯着豆腐道：“逃荒里的怪杰多了，你又没去帮他们，别人凭甚么把家传的技术奉告你。”
陈氏不太信：“我咋就没赶上有这类本领儿的怪杰？”
陈氏手快，趁着三奶奶给两个孩子拿豆渣饼的工夫，本身缓慢的拿了两个，把两个豆渣饼叠在一起，连续咬了两口，豆香、