固然她现在的身份比章海更年青,但这一点儿也不影响她的表情。
除了这些细节以外,做菜的人对各种食材的挑选也必须做到了然于心。
这些都是下厨的大忌。
她不晓得的是,该脸皮厚的时候,章海也是能厚起来的。只是在面对傅咏菡这个“偶像”的时候,章海不免就主动自发的低了一头,半点心机也不敢耍的。
看来他还得在厨艺上多下工夫才行,如何也不能被这个新来的赶超太多!
虽说脸皮厚听起来有些损人,可究竟上,偶然候,脸皮厚一点,还真是能起很多感化!
这是下厨的人必须服膺的事情。
起码这些根基的东西,就绝对不会记错。
但是能够说动纪修朗来讲情的人,脸皮不该该这么薄啊!
厨房里一向存眷着这边动静的人都有些发楞。
普通来讲,要先上味道较浓的菜,后上口味平淡的菜。无汤的菜上在前头,有汤的则又要留在前面。
“行了,你说得也差未几了,就先到这里吧。”傅咏菡可贵的发了善心,在章海又一次停顿的时候截住了他的话头,“章海,你学厨几年了?”
“我做好筹办了,请傅徒弟开考!”章海挺直了胸板,斩钉截铁的道。
抹布要勤换,菜板要多刮洗。
比如章海正在说的这一些,此中大部分的东西,余康宁就向来都没有传闻过。
章海说得滚滚不断,傅咏菡在一旁听着,时不时的点点头。
不愧是接管过专业培训的,和野门路削发的人公然还是有些不一样。
萝卜丝饼?
很明显,她对章海的表示非常对劲。
特别是咏记食府顿时就要开业了,为了能让余康宁尽快派上用处,傅咏菡紧着教给他的都是一些比较合用的东西。而一些细节方面的东西,她除了在潜移默化中影响着余康宁以外,还真是一时有些顾不上。
本身这个大师兄的位置必定是保不住了!
傅咏菡就喜好年青人身上的这股活力。
终究说到正题了!
鄙人厨以外,上菜也是有讲究的。
余康宁心中警铃大响,深觉本身在傅咏菡面前的职位岌岌可危。
余康宁心头一紧,眼睛眨也不眨的盯着章海看。
还真是个不短的时候了。
章海也是眼睛一亮,不迭的点头,大声道:“是,我想拜傅徒弟为师!”
没有人想到傅咏菡竟然会给章海出这么一个考题。(未完待续。)