傅咏菡手上的行动看似平常，实在她手上用了一股巧劲儿，能够将盆里各种配料的味道悉数揉进牛肉内里，让牛肉达到最完美的腌制结果。
换了是平时，直接将这搅拌好的牛肉搁在一旁放上两个小时就行了，但是现在，明显没有那么长的时候给傅咏菡做筹办。
焦冲内心对劲的的确都将近跳起来了！
蔡姓男人伸筷子的手一顿，难堪的神采在脸上一闪而过，讪讪的笑了两声，他以后的行动公然慢了很多，眼睛却还是盯着面前的豆腐不放。
倒是焦冲“美意”的劝了一句：“蔡兄弟，这另有菜没上呢，你吃慢点。不然一会儿肚子装满了，其他的菜可就吃不下了。”
但是傅咏菡遴选了那么多的牛肉块出来，愣是没见她眨过一下眼睛，就连脸上的神采也没有窜改过！
椒麻牛肉中的牛肉一样需求腌制，不过比起灯影牛肉来讲就要简朴多了。并且，傅咏菡另有特别的伎俩，能够在极短的时候将牛肉入味，完成全部腌制过程。
他是晓得面前这菜是傅咏菡临时赶来救场做出来的，店里底子就没别人会做！就算有人会做，也绝对做不出傅咏菡手底下这个味道来！
这如果让别人见了，还不定被吓成甚么模样呢。
小葱切长段，大蒜和姜切片，干辣椒切段……全部过程如行云流水，看得人目不暇接。
取出牛肉的时候，傅咏菡是直接用手挑的，速率那叫一个缓慢，让人感慨她的眼力之强的时候，也在思疑她是不是没有痛觉！
牛肉倒出以后，灶台上的火却没有熄。傅咏菡又往里加了大把的干红辣椒、青花椒、生姜片等川菜中常见的配料，一股麻辣鲜香的味道顿时扑鼻而来，呛得厨房里的人不住的打喷嚏，却又舍不得般一个劲儿的想多闻闻这股香味儿。(未完待续。)
那蔡姓客人点了椒麻牛肉而不是灯影牛肉，也算是给咏记食府留了些余地。
幸亏不管是章海还是余康宁，都已经在傅咏菡这里见过太多“奇异”的事情。以是他们固然也被傅咏菡露的这一手震惊到了，但内心却有种理所当然的感受，也没暴露甚么大惊小怪的神采来。
客人们很不爽本身竟然吃不到这等甘旨，却也还算好说话，也挺给焦冲和咏记食府的面子，没有对峙下去，让焦冲内心松了好大一口气。
这到底是如何做出来的？！