首页 > 重生七零嫁大佬，娇娇一胎又一胎 > 第188章 几百个月的未成年宝宝
略微冷一会后，翻扣在洗刷洁净的案板上。
不但本身吃，还喂给了顾致远一块。
分的鱼里头有一条鳊鱼，宰杀后冻上，明早红烧，团年宴上如何都要有这一道菜，年年不足嘛。
干蘑菇用温水洗濯一遍后，拿水泡发着，明早能够用来炖鸡和红烧甲鱼吃。
许宁言眼睛一亮，赶紧点头：“要打的！我们顿时就去！”
正筹议着，大队长的孙子铁柱来拍门：“四丫姑姑，我爷爷问你们，打不捕鱼糕？捕鱼糕的话，就带上鱼到我们家去，趁便一起打了！”
许宁言忍了半天，比及自家的那一锅鱼糕出笼了后，大咧咧的上前也拿了两块。
大队长拿刀刷刷几下，两条鱼糕条就切成了小小的几块，一个孩子分一块。
狗腿子闻着味道也追了出去，哭泣地围着打转也想吃，许宁言心疼地揪下一小块丢给它：“你尝尝味道就好！你牙口好，一会煮冻鱼你吃，鱼骨头都是你的！”
他晓得许宁言和顾致远现在不差钱，也不差这点东西，以是才让铁柱来问一声。
说着抓了一把小鱼干塞到铁柱手里让他吃。
再揭开蒸笼，拿洁净的蒸笼布擦去鱼糕上的水分后，将蛋黄均匀涂抹在鱼糕上，再盖上蒸覆盖，略等一会后，将蒸笼端出来。
许宁言公然没有食言，捞出鱼骨架和尾巴都给了狗腿子，还用鱼汤给它拌了一碗饭。
然后端起自家的那一笼切生长条的鱼糕，另有一副已经被剔洁净的鱼骨架回家了。
从水缸里捞出来那条大草鱼，拿草串好了，又摸了十来个鸡蛋，和一包红糖，表示顾致远跟着一起去大队长家。
还会留下几块来，给家里的白叟尝尝，鱼糕软嫩，即便牙齿不好的白叟，也能吃得动。
将蒸笼铺上湿蒸笼布，将鱼肉泥糊糊平铺在蒸笼布上，用刀悄悄地抹平，然后大火蒸上三非常钟以上。
到了大队长家，院子里热火朝天。
剔下来的肉还要剔去鱼皮，贴在鱼皮和鱼骨头的肉，都要用刀谨慎地给刮下来。
许宁言心中策画着菜谱，两小我，固然要丰厚些，也不消过分。
中午就是一碗萝卜炖鱼，一碗油炸小鱼干，再炒了一个红菜苔。
大队长的媳妇钱春兰正在拿筷子刮姜皮，大儿媳妇在摘小葱。
姜也要剁成姜茸。
也不晓得是谁家的，倒是被顾致远买了来。
许宁言喜好放萝卜这类吃法。
拿一根洗洁净的葱，沾上红色的酒，洒在鱼糕大要已经固结的蛋黄上，红黄交叉，非常都雅。
刚蒸出来的鱼糕最是香软好吃。
这是草鱼鱼糕用肥猪肉泥，如果是白鲢鱼做的鱼糕，就是放猪油，会更香更滑嫩一些。
院子里好几家的孩子都守着，一人一块就几近没了。
这鱼糕是之前大年夜每家团年饭上必有的一道菜，做起来费事，并且又费柴火又费质料野生。
一进院子，两人就端着鱼糕进了厨房，捞出一条鱼糕统统两半，一人抱着一半啃着吃。
这个时候没有摒挡机，统统都靠人用两把刀，渐渐地剁出来。
有钱的人家就煮纯鱼冻，只要鱼，顶多里放点调料和蒜苗。
不过要将那些腊肉，腊排骨，另有风干鸡之类的先煮熟，比及正月来客人了，略微上锅一加热就能吃了，便利得很。
公然刚出锅的鱼糕好吃，许宁言吃完一块，倒是更加勾出了馋虫。
从尾巴那边起，拿刀贴着鱼脊骨，谨慎地一向剔到腮下。
拿刀切生长条状，等冷却一会，再翻转过来，鱼糕就做好了。
大队长也就跟几家干系不错的，家里余裕的筹议着一起捕鱼糕解解馋。