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“爷，我到镇上去，见着人我是连家的人，都跟我说爷的字写的好。我还没见过那，此次能够见地见地了。”连蔓儿笑道。
连取信和连蔓儿跟着车到镇上。
连家的人也大抵有了合作。连取信首要卖力收白菜、称重。张氏就卖力作坊内里的事，比如调和几个如何合作，更首要的是她要卖力酸菜的质量，比如说白菜丝要切的细细的，烫白菜丝的火候要掌控好等。请来干活的们，就是卖力切白菜丝、烧水烫菜等，至于最后的腌制，就是张氏和连取信来。
“你这小丫头，可精的很。”
“唉呀妈呀，你们还挺讲究，裹的可严实。”何氏打量着屋里干活的们道。
连老爷子如许说，就是承诺了。
“……心机活泛、言出必行，有前程，有前程。”武掌柜笑道。
连秀儿下认识地就去摸的脸。她刚从灶下掏烧好的土豆，手上另有灰，这下子，那灰就抹在了脸上。
“弄个作坊，就了不起了，我看看就不可？”何氏翻了翻眼睛道。
“娘找我？活不都干完了吗？……行，我这就去。”传闻是周氏找她，赵氏赶紧就站起家往外走。
“好。”连取信顿时就道，“爹，这可得费事你老了。”
连老爷子的一张脸上就绽出了笑容。
“可不是，连二嫂啊，我们这干活有啥看头，你还是到别处去嗑瓜子吧。”一个帮腔道。
连蔓儿还没有说完，武掌柜就明白了她的意义。
“武掌柜那边要货，腌的酸菜就不愁卖。”连老爷子想了想，又道，“你们这又是买家伙事，又是请人啥地，也得费钱。最好还是和武掌柜那边立个字据，如许更掌控点。”
固然家里请了人，连蔓儿几个也不肯歇着，也在作坊里忙里忙外埠帮着干活。连蔓儿还公开里给封了个官：卫生监察员。
被张氏和连蔓儿拦在门口，何氏见走不出来，只好站下了，不过还舍不得走。
………………
连蔓儿看着那五串钱，并没有立即去接。
连取信、张氏还带着几个孩子到上房，把事情和连老爷仔细心说了一遍。
如果是自家腌几斤酸菜当然不算个事，但是每天要腌那么多斤的酸菜，就非常破钞体力。如许分红两班，大师伙能够不至于颓废事情，事情效力更高。并且这些只需求来干半天的活，别的半天留在家里能够做家务、照看家人。如许二者兼顾，大师伙都非常情愿。
连蔓儿这时早就回到了西配房，还将门给关上了。连秀儿想要找连蔓儿，内心却有点犯怵，就站在上房门口要叫骂，不过刚开口，就被连老爷子给呼喊回屋子里去了。
连蔓儿家开了这个酸菜作坊，赵氏义不容辞地就帮手了。张氏还劝她，就说是让周氏瞥见，必定要说三道四。赵氏就说她是把活计都干完了才来的。赵氏一片热情地要帮手，张氏也不好禁止。
何氏嘴里的瓜子皮吐的满天飞，连蔓儿让她站在门口，已经非常忍耐了。实在依着连蔓儿的心机，将何氏赶的远远的才好。
“写字据得请人吧，要不，咱也不消请别人，这字据就费事爷给咱写。”连蔓儿道。连老爷子之前做过大掌柜，写的一笔标致的羊毫字，现在又能说出如许有见地的话来，写个字据应当是不成题目的。
又和连老爷子说了一会话，一家人高欢畅兴地从上房出来。连蔓儿又给连老爷子揉烟叶，最后一个出来，走到外屋，就碰到不知在灶下忙的连秀儿。
第二天，连家的酸菜作坊就完工了。张氏一共请了十个本村的来干活，连蔓儿想了想，又将这十小我分红两班，每班五小我，一班是来干活，另一班则是来。