酥脆的外壳，刀叉触碰略微用力，就已经分裂了开来。
鸭肉，这是西餐当中非常常见的一种食材，但是如何措置好鸭肉的口感跟节制油腻是最首要的事情。
一旁的谢恩则是饶有兴趣的看着李晓然停止一步一步的摒挡制作。
但保存食材美味的体例的确是有的，可因为措置手腕的分歧，很难将其组分解一道摒挡，以是每一个插手考核的厨师都晓得，这是偶然候限定的，只不过是埋没着的时候限定。
“这……”(未完待续。)
看着破开的摒挡，在场的三人眼中不由得暴露了极其震惊的神采。
统统人的速率都差未几，比及李晓然的这一道摒挡端出来以后，其他人的摒挡也会连续的完成，并且被闪现上来。
察看它们的新奇程度，另有其特性，详确入微，每一步都尽能够的寻求完美，寻求最为极致的完美。
“接下来就是最为首要的一步了。”看着身前被栗子泥包裹的鸭肉，李晓然深深吸了口气，将已经筹办好了的清酒倒在了栗子泥上面，然后放入锅中。
而破开的刹时，一阵白雾伴跟着金色的光芒明灭。
“间隔最为黄金的时候，另有一个小时，一个小时候伴跟着气候，另有摒挡本身的特性，这些食材将会达到味道最为黄金的时候，随后开端快速的减少。”看着面前的摒挡，李晓然心内里已经将其分出了甚么摒挡，会最早达到黄金甘旨的时候，甚么时候又会开端流失美味。
固然三星级摒挡考核并没偶然候限定，实际上就算你做上一天一夜的摒挡，都没有任何的干系。
不过李晓然也晓得，面前的这些食材都是在最新奇的时候采摘并且运送过来的。
“火焰烘烤的过后的摒挡，切开后内里还残存着一丝暗火，伴跟着壳的分裂，停止最后的燃烧。”谢恩也是悄悄的点了点头。
完成摒挡以后，停止最后的装盘，李晓然端着摒挡前去到评审厅内里，将摒挡端了上去。
一旁的谢恩也是看着李晓然在等候着他的解释。
看着面前的鸭肉摒挡，三人同时将其切下一块，然后放入口中渐渐咀嚼。
火焰消逝的刹时，一股难以描述的暗香传来，本来的栗子泥变成了焦黄，看起来就仿佛是烧焦了一样。
内里的大厅当中，透过显现屏看着李晓然的摒挡，戈登拉姆齐有些猎奇的问道。
但是每一样食材都有其最为黄金的新奇时候，一旦超出了这个新奇时候，那么摒挡的口味跟口感就会大幅度的降落。
看着燃烧的鸭肉，李晓然目光紧紧地盯着火焰中摒挡的窜改，鼻子嗅着那披发的微微香味，耳朵听着火焰燃烧下料剪收回的轻响声。
高温下呗栗子泥包裹住的鸭肉，俄然燃烧了起来，火焰在上面升腾，就如同是一颗颗火球一样。
“他筹办了栗子泥，这是当作配菜的吗？”看着李晓然筹办的栗子泥，一旁的戈登拉姆齐也是一脸迷惑的说道。
“本来如此是鸭肉上的光芒，伴跟着雾气反射的光芒么？”看着盘子内里的摒挡，斯菲特的脸上暴露恍然的神采。
“说了那么多，归正都要咀嚼，我们先咀嚼一下吧。”一旁的斯菲特笑了笑，拿起刀叉悄悄的切开外壳。
“因为让咀嚼者亲手翻开，也是这一道摒挡的享用。”李晓然脸上带着一丝笑容说道。
光？
看着氛围中披发着的红色雾气以及外壳分裂开来后，光彩素净的鸭肉，嗅着飘零在氛围中美好的暗香，仿佛方才那一闪而过的金光仅仅只是幻觉罢了。