首页 > 重生之最强厨神 > 第127章 不忘初心

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这就跟看着电视学做菜一样,每一个步调都有模型,想学不会都难。

短长的也能够同时煎好几块牛排,不过如许对厨师的要求也就会变高。

实在刚才煎的第一块牛排她就没上,马思正嘴馋,给偷吃了。

以是王硕并不晓得,爱惜煎牛排是有个进步过程的。

“三块。”

且法度大餐选料遍及,在御膳斋的厨房里应当更轻易找到合适的食材。

西冷牛排是牛背脊上最嫩的牛肉,质嫩汗金,普通火候要四至六分熟,约莫每面煎30秒就够了,如许才气保存牛排的鲜嫩。

“你之前做过牛排吗?”王硕问。

不管是西餐中餐,热菜都得趁热吃才好吃,特别像牛排这类东西,凉了再吃,可就不甘旨了。

爱惜定好方向,在厨房里找食材。

王硕仍然不信。

浓浓的牛肉香味飘零在厨房里。

两人各自挑了一块牛肉,便去挑选其他配菜。

“端出去吧。”王硕终究煎完了最后一块牛排,表示人将其端出。

而像菲力牛排,也就是牛柳,是牛的腰内肉,如果是煎到三至七分熟,每面则需煎3到5分钟。

以是稳妥一点,天然是一块一块来,但因为他们只要半个小时的时候,加上前期筹办事情,实在每人用来煎牛排的时候只要二十来分钟。

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