“算了,畴昔的事就别提了。今后别做这类损人倒霉已的事情。你看你们毁了我家的菜园子,你们本身获得甚么好处了,被村人里骂,还得每天给我送菜来,还得赔些粮食给我。”丑姑又说。这些指导性的话,她不晓得他能不能听得懂。
小猫子谨慎的夹了一条小鱼,非常细心的剔除了鱼刺,放进嘴里,立马感觉口腔中充满了鱼的苦涩味,好吃到要爆了。
“剩下的鱼,我们全数腌起来,晒干了直接在火上烤的吃,就不消耗油来煮了。”小猫子说。
“这么小的鱼,晒干了,还能吃获得甚么?”大河猎奇的问。
“好。”小猫子同意了。他确切想看看,丑姑如何泡制这些小鱼儿。
她对小猫子说:“实在这些小鱼晒成小鱼干的话,还能够直接在火上烤了吃,就不消耗事用油去炸了,一样也很香的。”她这是在教小猫子如何吃小鱼呢,不然象村庄里的人一样,把小鱼儿一古脑的扔进锅里加水煮,又不放甚么调料,能好吃才怪呢。
“是吧,实在小鱼儿也很好吃的,就是费工夫罢了。”丑姑笑道。
最难弄的就是这道小鱼了,腌制过的小鱼沥干水分以后,又拿干抹布擦了擦,尽量把水分弄干,然后锅烧开,锅里加了极少的油,才开端把这些小鱼扔出来煎。两面煎黄,再加上一点儿辣椒酱,青辣椒茄子等物出来略微炒几下,再加了一碗水煮,水开了,还要多煮一会儿,便能够起锅了。起锅前插手一把葱花。香气扑鼻的一碗小鱼就出锅了。
小猫子如有所思的盯着她。
丑姑又繁忙了一会儿,才开端生火筹办做饭了。
让他晓得,实在他也能赚到钱,也能改良本身家的糊口。小鱼儿,他也能够随随便便的弄个三五斤。小河小沟里多,也没甚么人去捞。大师都不吃的启事,不过乎是没有油,这么小的鱼拿来煮汤,也没甚么味道,刺又多,普通人也不耐烦弄,嫌费事。
“我给本身找个帮手。”丑姑笑道。
丑姑持续说:“饿肚子的滋味你晓得吧?你看我们家,一亩田都没有。我不想体例干活,我们一家必定得饿死。以是我家的菜园子办得格外好,就是想有点菜去卖卖,能换几斤粮食返来吃。”
这小子还是蛮聪明的,当天,他们家公然吃到了一道格外好吃的小鱼汤。只是,他娘烧菜的技术实在太差,把小鱼儿都烧糊了一些,不过煮出来的汤味道还是很不错的。比起平时吃的一些菜,要算是格外的甘旨了。
“你也没甚么事吧,要反面我一起去捉鱼?”丑姑见他闻声去了,趁热打铁的说。
丑姑心道:“他公然听得明白。”
“你有卖太小鱼儿吗?那有甚么好吃的?”小猫子问。如果捉些小鱼就能换几个馒头返来吃,他会立马去行动。
在小猫子的带领下,公然收成极大,没多大工夫,两家的桶里就各自装了很多小鱼儿,种类还很多,有小鲤鱼小鲫鱼小黄古鱼,另有不着名的小鱼,另有小虾,泥鳅等物。丑姑把太小的鱼又扔进水里了,只挑个头略微大的。因为多,她当然捡大的要啊。
“鱼?小河小沟里很多啊,不过尽是些小鱼,我们平时都不如何爱吃,另有人要?”小猫子惊奇的问道。
“恩,确切费工夫,但是这辣椒与茄子煮在鱼内里,竟然就格外好吃了。”小猫子不解的说。