首页 > 厨娘来啦 > 004 红烧肉

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周氏紧跟厥后。

西北风的阵阵寒意,倒是愈发吹得肉香四溢,和顺摸摸本身的小胃,只觉腹中愈发的空瘪!

“哦?你们娘俩都来了?快来尝尝!我刚改进的红烧肉,趁热吃!”

温守正欣喜若狂,随即又狠狠的吞了一大口米饭在口中。

也难怪,温守正毕竟是咸阳第一酒楼“醉仙楼”的大厨!

看得出,温守正为了这道红烧肉,真是煞费苦心!

厨师最幸运的事,便是作美食给别人吃,更何况是本身的家人!

“师父,这红烧肉您都做了五六道了,如何还不对劲?”方大石问道。

“这才过瘾嘛!”和顺夹了几块肥美的红烧肉,坐下捧着饭碗开端大快朵颐了。

温守正瞥见身边的妻女,表情大好!

是啊!我怎得如此必定就是红烧肉?!

“柔儿,身材不适吗?”温守正也感觉奇特,女儿常日里不是如许啊!每次只要一有好吃的,她准保小嘴吃个不断,为何本日,只动了一筷……

又是“油腻”!

温家的厨房,不过是平凡人家的小厨房,不过面积虽不大,可物件儿却一应俱全。

不知为何,这几日咸阳冷得特别短长,路上的行人都是抖抖索索的。

“柔儿妹子,怎得本日如此温馨?”方大石边吃边瞥了一眼身边默不出声的和顺。

现在怎得本身的口味变得如此敏感和抉剔?

………………

恰是晚餐时分,家家都是青烟升腾。

天呐!红烧肉配白饭!搭配得的确无以伦比!

颗颗饱满颀长的米粒,晶莹剔透,在碗中粒粒绽放。

石头哥!

温守正半信半疑,小口用筷子鞭策了一部分白饭入口,随即又吃了一口红烧肉。

厨房里,温守正带着门徒方大石,在灶台边忙活着!

“柔儿鼻子可灵呢,方才在院子里就吵吵着是红烧肉了!”周氏笑盈盈的从旁分发着筷子!

“真是红烧肉!”和顺心中一惊,难不成重生后连鼻子也跟着长了福利?

“好香啊!”和顺干脆循着肉香,往厨房去了。

心中却非常的镇静,又是一夜无眠……

这丫头如何了?

“你不晓得,昨儿个有位客人,说我的红烧肉油腻,恰好今儿个歇息半日,闲来改进一下。”温守正笑着道。

“哦,爹,我想事呢!”和顺心不在焉着应对。

“出锅!”

刹时,莹润白净的瓷盘上,一笔浓墨丹青,抹开了一片残暴:褐色、绛色、红色、红色,和着浓香的热气,闪现在温守正广大丰富的手中。

特别是那日,面对温家的灾害,方大石单身上前,心中虽惊骇但却不肯畏缩半步,直至被禁军乱棍打死……

有加陈皮的、加杏仁的、加辅菜的、配蘸料的……各式百般。

“娘,爹是在做红烧肉吧,好香!”和顺翕动着本身的小鼻子,转向周氏,兴冲冲问道。

“慢点吃,别说话,都要噎着了!”周氏责怪道。

周氏也瞪大了眼睛,小丫头的鼻子还真灵!

方大石将一个温热的白瓷盘子递了畴昔。

饭的甜香软糯,稀释着肉中多余的油脂,中和着肉中层次多变的口感。肥肉的入口即化、瘦肉的纤维嚼劲、都包裹在这一口平常的白饭中。本来浅显平实的米粒,现在竟变得活泼起来,浑身感染着肉的香浓,颗颗在舌尖、齿缝中弹跳。

一想到这些,和顺的眼眶又潮湿了。

“小小年纪,闲来操心。快吃,多吃才气身材好!”温守正夹起一块肥瘦恰当的红烧肉,放进和顺的小碗里。

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