“这也是古谱中的？”
“哦？用冷水激？”温守正倒是头回传闻。
这那里是一道吃食，的确是一件艺术珍品嘛！
趁煨制虾仁的空挡，和顺取过龙井，微微皱起眉头。
唉！这个任越，恰好嘴刁的要命，干吗这个季候点甚么龙井虾仁啊！
如果冷了，可就前功尽弃了。
听竹中，柱子刚要分开，却被任越给叫住了。
“爹，这道龙井虾仁，虾仁需用冷水激过，再裹蛋清上浆。”和顺见方大石端过虾仁，提示道。
柱子的眼都看直了，这么个翩翩少年，生得比女人还美，怎得连吃相都是如此令人销魂！
待统统筹办伏贴后，温守正欲回身架锅，却被和顺拦下了。
归正如果我，定是舍不得动口去吃的！
普洱茶浓醇甜香，甘冽如怡；龙井虾仁滑嫩弹牙，鲜香四溢；六安莲藕寸寸爽利，便利文雅；白茶饭香糯绵软，让人流连。
“爹，这藕有丝，如果成片成条，形大不好入口，一口咬下，却会扯出连缀的断丝，甚是不雅，还是切成一寸见方的小块吧！”和顺想都没想，脱口而出。
和顺跟在柱子身后，没出来，只是顺着虚掩的门，悄悄的向里张望。
“柔儿，平常的莲藕都是成片成条的，怎得这道菜却要切成小块？”温守正不解。
一枚虾仁竟然品了半盏茶的工夫！
如何老也改不了你那挑食的臭弊端！我都吃力成如许了，你还挑！
和顺按捺不住内心的打动，又向前了几步。
“咳咳。”任越见柱子半天未应，轻咳一声。
“恩，是的呢，爹！”
此生能如许远远的望着你，真好！
“哦？那倒要尝尝！”温守正说着，将措置洁净的虾仁放进冷水中冰激。
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和顺心中自傲，这菜应当没有甚么瑕疵了吧！遂未跟柱子去上菜，只放心留在后厨忙活白茶烧饭。
温守正望着这一盘六安莲藕，睡莲形状的白藕，袅娜的徘徊在片片茶叶剪成的碧荷上，晶莹剔透的油光，缓缓泛着暗香。
柱子一愣，敢情这位好茶叶的公子，不是黄牙啊！
任越点了点头，狭长的眼眸，清澈的目光，似水波普通远扬。
就是这双眼睛，曾经让多少朱门令媛欲仙欲死，现在还是是这双眼睛，和顺只感觉面前一阵迷离。
“爹，瓜片莲藕必然要用上好的六安瓜片，莲藕必然要切成小块，用少油炒过，少盐、施以温热的茶汤便可！”
只见任越从怀中取出一方洁白的手帕，悄悄擦拭了双手，然后伸筷取了一枚虾仁，摆布打量了下，微微点头，最后才缓缓的放入口中，闭唇缓嚼。仿佛品的不是一枚虾仁，而是一道风景，悠远绵长、芳香四溢、回味很久。
“高大厨送的古谱里看到的，说如答应以增加虾仁的弹牙度，更加爽滑！”和顺菜谱挡箭这一招应用的炉火纯青。
白茶色浅味淡，用上好的利川大米，浸泡后用竹筒蒸煮，香气四溢，盛入碗中，更是粒粒饱满如珠。
不一会儿，满盘的方块小藕竟改头换面，变成一朵朵洁白的小睡莲，精美小巧，且风雅多姿。
“回公子，这菜乃是我们醉仙楼第一大厨温大厨所做，还和您胃口吧！”柱子回道。
“技艺无可抉剔，只可惜茶是陈的！”任越叹了口气。
和顺望着这满盘暗香浮动的睡莲，仿佛瞥见任越薄唇轻启，举箸送藕的文雅，不觉嘴角透暴露一丝甜美的笑意。