“爹,这藕有丝,如果成片成条,形大不好入口,一口咬下,却会扯出连缀的断丝,甚是不雅,还是切成一寸见方的小块吧!”和顺想都没想,脱口而出。
和顺歪着头,眯起眼睛,这一块块四方见正的小藕块,很有些机器单调了。
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唉!这个任越,恰好嘴刁的要命,干吗这个季候点甚么龙井虾仁啊!
“爹,今儿雅间听竹的菜,交由我来做吧!”和顺要求道。
温守正望着这一盘六安莲藕,睡莲形状的白藕,袅娜的徘徊在片片茶叶剪成的碧荷上,晶莹剔透的油光,缓缓泛着暗香。
柱子一愣,敢情这位好茶叶的公子,不是黄牙啊!
任越点了点头,狭长的眼眸,清澈的目光,似水波普通远扬。
和顺跟在柱子身后,没出来,只是顺着虚掩的门,悄悄的向里张望。
一热抵三鲜,更何况是这道茶鲜口的龙井虾仁。
“恩,说的有理,高汤配虾鲜,鲜上加鲜!”温守正抬手一勺高汤,随便的淋在虾仁中。
这个味道好生的熟谙。
如何老也改不了你那挑食的臭弊端!我都吃力成如许了,你还挑!
只要她体味任越,这些都是任越的爱好,既要吃得精,还要吃得美!
不一会儿,满盘的方块小藕竟改头换面,变成一朵朵洁白的小睡莲,精美小巧,且风雅多姿。
和顺撇了撇嘴,看着任越这副模样,她的心如春水吹过冰封的湖面,酥酥痒痒的,暗涌着暖和的水流。
宿世那种熟谙的感受,仿佛就在身边。
“爹,给!”虾仁也已八成熟,和顺递过泡好的茶芯,温守正便悉心的将茶叶悄悄浇至虾仁上。
趁煨制虾仁的空挡,和顺取过龙井,微微皱起眉头。
随即,和顺又心机细致的将冲泡好的六安瓜片取出,剪成荷叶的圆形,随便的铺在红色的瓷盘中。
和顺无法的摇点头,谨慎翼翼的取过一小把龙井茶叶,细心的冲泡开来,又耐烦的将内里的老叶一一摘去,只留此中最嫩的芽芯,想着如许的话,委偏言得畴昔,大略能对付抉剔的任公子吧!
柱子一起小跑,待到虾仁送到任越面前时,虾肉还在微微颤抖,仿佛方才从水中跃出普通。
此生能如许远远的望着你,真好!
如果冷了,可就前功尽弃了。
“恩,是的呢,爹!”
待统统筹办伏贴后,温守正欲回身架锅,却被和顺拦下了。
“爹,这道龙井虾仁,虾仁需用冷水激过,再裹蛋清上浆。”和顺见方大石端过虾仁,提示道。
“小二哥,我能见见你们的这位大厨吗?”任越开口道,暴露一排白玉也似的牙齿。
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和顺心中自傲,这菜应当没有甚么瑕疵了吧!遂未跟柱子去上菜,只放心留在后厨忙活白茶烧饭。