“柱子哥,快去吧,馍要趁热吃才好!”和顺笑着催道。
不过,本日来看,这腊汁肉倒是要回归本来正路。
“哎,任越,你也来一个?”松涛先生取过一只馍。
接着,伸手又拿了第二个。
“师父,我去帮柔儿妹子!”方大石拍了鼓掌里的面。
“快快,郑兄,汤兄,我们的臊子面加快!”温守正大手一挥。
“哎,你们如何不吃啊?这但是甘旨啊!”松涛先生赞叹道。
和顺听罢,手里的刀再次霍霍响起,只见那本来被切碎的腊汁肉,现在又被剁得更加细碎。
小五带着几个杂役,敏捷的照顾着笼屉。
“嘶。”馍有些烫口,不过热度却刚好把腊汁肉的香味给衬托了出来。
…………
一阵阵白雾混着香气,热乎乎的披发了出来。
不过担忧甚过肉夹馍的甘旨,赵敬一的嘴里大抵是吃不出任何味道吧!
柱子心惊胆战的端着这一大盘肉夹馍上了楼,固然闻着挺香的,但看起来如何就这么浅显呢!
[bookid=3051880,bookname=《傲世逆天》]
原觉得后厨会经心筹办新奇的肉夹馍,想不到竟然做的是街头巷尾再平常不过的肉夹馍!客人但是大儒,是都城的高朋!说是点了肉夹馍,如何还就真的给上了肉夹馍!蠢材!一群蠢材!这如果传出去,说松涛先生来咸阳的拂尘宴,竟吃的是肉夹馍!我赵或人的脸可往哪搁啊!
“是个老头,对了他还说羊肉要炖烂些,他老了,牙口不好。”柱子挠了挠头。
盛尧山吃着,不住的点头,没留意一口气竟吃了两只肉夹馍!
“你这孩子,就是挑食,却不知错过了多少美食呢!实在,食品和做学问一样。阳春白雪必然曲高和寡,下里巴人倒是尽人皆知啊!越是俭朴的,就越是纯粹的,好吃就是好吃,不需求富丽的表面,就如这个馍,无华却醇香,每餐必须,充饥才气慧智。你若晓得学问如饮食普通,凭你的才调,大周便无人可及了!”松涛先生说罢,微微闭上双目,又是一大口咬下去。
“还得过一会儿!肉馅的不好熟!”张大厨应道。
和顺用刀韧悄悄收起肉末,分了多少份,一一插手馍中;又将煮好的鸡蛋切成细碎,加在肉上,临了洒了些碧绿的青椒粒,最后又取了一勺腊汁肉的老汤,浇至在加了料的白吉馍中。
“先生,真是甘旨!转头我带些给弟兄们尝尝!”盛尧山吃到鼓起,喝道:“小二,有酒吗?”
馍酥、肉烂、汁浓,煮蛋的蛋白微微弹牙,蛋黄和肉糜混在一起,更加绵香,插手了少量的青椒粒,暗香四溢,更好的化解了肉食的油腻。
赵敬一看了一眼馍,脸都白了,比白吉馍还白。
“石头哥,另有白吉馍吗?”和顺取了些现成的腊汁肉,一边用刀细细剁碎,一边问道。
C
“柱子哥,那朱紫多大年纪?”和顺转头。
松涛先生转了转手,换了个角度捧着馍,又是一口,这口比上口更大。
常日里,大厨们炒菜都爱加一些制作好的腊汁肉,一来增色,二来提鲜。
“好,你们两个尽管罢休去做!有不懂的,固然问我!”有方大石帮手,温守正稍稍放心了些,细心交代了一番,又投入到二百份臊子面的混战中去了。
夏季的醉仙楼后厨,储备了大量的食材,腊汁肉便是此中必不成少的一件。
“好了!柱子哥,能够奉上去了!我这就做羊肉泡馍!”和扎眼睛弯弯,嘴角弯弯,自傲非常。