待全数填完后，又再次紧了紧牛皮纸中的肉浆。
“快选啊！快选！”围观的世人现在也是齐齐呼喊着。
嘿！我还就不信了，这豆腐你也能切出花来？温守正暗自嘀咕着。
这女人竟然选了豆腐！
黑的盘底，白的豆腐，吵嘴清楚，粒粒如珍珠般的豆腐块都那么悄悄的立于盘子。
蔡米隐在世人中，远远的从人缝中瞥见和顺选了块豆腐，不由得眯起了眼睛。
不但松涛先生一愣，便是连刘一刀都愣了一下。
“豆腐！”在场合有人均收回一声惊呼。
第二声惊呼还为收回，刚才还是一块完整的豆腐，此时已是被豆割成了多少四方见正的小块。跟着刘一刀悄悄的一抖手，每块都如指甲盖大小的小豆腐块，稳稳的由刘一刀的手上，滚落进中间一只光亮的黑瓷盘中。
待到最后一块豆腐被盛出之时，在场的统统人大气都不敢喘一口！
“多谢前辈提示！”和顺抬起清秀的脸，甜甜的笑着，涓滴没有半点烦恼的意义。
却见刘一刀面不改色，仿佛眼中另有些对劲。
温守正额头上的汗，哗的一下就下来了。
一时候，醉仙楼里说甚么的都有。
温守正如此想着，不由幸灾乐祸的望了刘一刀一眼。
锅中煎好的金黄的小豆腐块，不是像平常盛菜普通被平铺装入盘中，而是像叠砖普通，一块摞一块的被层层叠高。
………………
目光紧接着从刘一刀的盘中移至和顺那边，心中不住的打鼓，柔儿，你可千万要切好了！
“好！既然柔丫头选了豆腐，那我们就以豆腐为主料，做一道豆腐的菜肴，比赛时候一个时候，一菜定胜负！”乔老爷见和顺如此精挑细选后，认定了豆腐，想必这丫头定是心中稀有，不由大声宣布道。
“啧啧，你们也真是的，那女人才多大，能做鱼炖豆腐已是很可贵了，你还希冀她有刘一刀那样的刀工啊！”
这女人竟然选了豆腐！
温守正开初也是愣了，旋即脸上倒是乐开了花。
果然是刀工妙手――刘一刀。
现在，牛皮纸卷在手，刘一刀单手熟稔的架锅、倒油，待锅中青烟缓缓时，将黑瓷盘中切好的豆腐块，一一取了，左手拿着一小块豆腐，右手捏着牛皮纸卷，锥形的尖端敏捷的刺入豆腐块内，稍稍用力的一挤，再轻松的将豆腐块丢入锅中；然后再取一豆腐块，再用牛皮纸的锥形尖端刺入，稍稍用力一挤，再次丢入锅中，照实几次。行动之敏捷，之连贯，之熟稔，令人目不暇接。
水中色彩渐浑，看不清豆腐的形状，只能看到和顺的手在动。
“这也太简朴了吧！这么家常的菜，我也能做！”
因为摆在大师面前的这盘豆腐，如同一根矗立如云的金针，细颀长长，金光闪闪，不管从任何角度看上去，四方的豆腐块，都是笔挺笔挺的严丝合缝。
不过，这切豆腐的技术，温守普通日里也是教过和顺的，可多数是些平常切法，无外乎切块，切片，做些炒豆腐、烧豆腐、平桥豆腐羹之类，莫非就要用这些来应战刘一刀的藐小豆腐块吗？
普浅显通、到处可见的豆腐！
此时，和顺白净柔滑的手，缓缓的抬起，苗条的手指在浩繁食材中划了个圈，终究稳稳的落在了一块乌黑细嫩的豆腐上。
食材区取了一小块上好的五花肉，玄铁菜刀悄悄一划，肥瘦随即分离。
这丫头还真是挺故意眼的，这豆腐软嫩细滑，不消说切，就是想无缺无损的整块烹制完，都不是一件易事。用如许的豆腐做主料，即便是甚么刀工妙手刘一刀，想必也是望豆腐兴叹吧！