接下来，才是真正制作菜品的时候！
这类虾因为耐久战役，所乃至使了它的肉质非常紧实，并且富有各种营养。
敲打，是措置脂肪层肉质最好的体例。
浓浓的牦兽肉暗香，更是充满在每小我的鼻尖。
没错，地球的皮皮虾，和面前这晶甲水螯王一毛一样，但就是小上无数倍罢了。
“好……好标致，非常稀释的肉香！”
“终究……全都筹办好了！”
最让人惊奇的是其坚固的甲壳，上面有一丝丝红色的暗纹，看上去威武不凡……要不是已经被打上了奴役烙印，在场也就几个圣手是这类晶甲水螯王的敌手。
每小我脸上都带着一抹猎奇。
不一会儿，更加晶莹的晶甲水螯王肉糜，闪现在了世人面前。
“他是要把这牦兽肉，敲碎么？”
如许就得以保存了肉最紧致的口感。
这类纯粹的棒打，让整块肉质的糜汁饱满，肉味更加充分。
李玄臣抬开端，这时候……他才来得及喘一口气。
因为肉质当中，含有丰富的纤维，这是肉质紧致弹牙的关头。
可骇的力量！
看到李玄臣这般敲打，在场的每小我都惊呆了，一个个都是傻傻的看着他，他们当了这么多年的厨师，说实话这还是第一次看到有人如许做饭的？
他们本觉得李玄臣要做甚么了不起的菜品。
“罗……罗掌柜！”
灵性之光，才会如此浓烈。
“应当不是，如果敲碎，用刀剁岂不是更好？”
碧木棍击打牦兽肉的声音，越来越大，更加麋集，每小我听得都心神震颤。
罗修看这帮家伙眼巴巴的看着本身，只好道：“牦兽肉满身的部位，都有其各自的加工伎俩，一味的切割或者烤炙，对有些肉质适合……但这类肥瘦相间的肉质，很多时候切割会显得无从动手！”
不过，与能力呈反比的，是他的肉质。
李玄臣不竭的用力击打着，上万次以后，连他如许的中阶灵厨，都有些气喘吁吁，可想而知这类肉糜的敲打，有多么吃力。
再次敲击！
“是啊，敲打肉质，这……莫非是一种新的烹调伎俩？”
罗修的话，让叶离天刹时反应过来，也是……对方一份浅显的那甚么豆腐脑，都能做出高阶灵材，这地宝出马，又岂会这么简朴？！
可想而知这皮皮虾的能力。
不过李玄臣拿出来的，则是晶甲小水螯之王，足足有他半人那么高，这类妖兽，罗修称之为――【放大版的皮皮虾之王】。
一片红白相间的牦兽肉糜，如同上好的绸缎普通，闪现在了统统人的面前。
李玄臣神采和行动，显得非常夸大……这那里是在做菜，清楚就像是和那牦兽有仇啊！
汁水饱满，让人不由得食欲大开。
“牦兽丸子！”
“看下去，我教的菜品，会是这么简朴的么？”
一个圣厨忍不住问道。
光芒，映托在每小我的眼眸当中。
砰！砰！砰！
而后统统人不由得面面相觑，李玄臣这般大费周章……竟然做这么粗浅的菜品？！
但终究展现在世人面前的，是一滩晶莹发亮的肉末。
搭配牛肉丸，的确就是天造地设的一对。
这类虾在身材上面藏有的一对能以60千米速率反击的“锤”。
“刀切的话，是压根加强不了灵性的……但这类蛮横的敲打，竟然加强了灵性……”
如果用刀切，分分钟会粉碎这类纤维层，使得肉的感受方向软糯；而敲打则不会有这类题目产生，毕竟棍子的击打面，连肉表皮都不会粉碎，更别说内里的纤维层。