“黑须牦兽脖子那一块的肉，都能变得这么完美？”
浓浓的牦兽肉暗香，更是充满在每小我的鼻尖。
因为肉质当中，含有丰富的纤维，这是肉质紧致弹牙的关头。
这类虾在身材上面藏有的一对能以60千米速率反击的“锤”。
最短长的当初承平洋深海的硬壳虾姑，普通人压根不是这类皮皮虾的敌手。
可骇的力量！
王羲几个乃至昂首看向了罗修，他们很清楚，李玄臣的这道菜，必定是出自他的手笔。
黄皮、紫臻……各种辛香料，相互搅拌，而后用手不竭地融匀。
没错，地球的皮皮虾，和面前这晶甲水螯王一毛一样，但就是小上无数倍罢了。
看到李玄臣这般敲打，在场的每小我都惊呆了，一个个都是傻傻的看着他，他们当了这么多年的厨师，说实话这还是第一次看到有人如许做饭的？
砰！砰！砰！
一份完美的肉糜，在李玄臣手中大功胜利。
并且，因为脂肪当中含有大量的油脂、蛋白和水分，以是敲打过程中，能把这油脂和水分，全数浸润到整块肉当中，使得这块肉，比切肉来的更加饱满多汁。
但是，那不竭加强灵性的牦兽肉，无疑说了然这类敲打，是相称有水准的一门伎俩。
而做完这统统以后，李玄臣连呼吸都来不及喘一口，便开端制作腌肉的汤料，每个优良厨师都有独家秘制的腌肉汤料，普通是不会别传的，毫不夸大的说一句，一道菜的提味有七成以上要靠这类秘制的佐料。
如果用刀切，分分钟会粉碎这类纤维层，使得肉的感受方向软糯；而敲打则不会有这类题目产生，毕竟棍子的击打面，连肉表皮都不会粉碎，更别说内里的纤维层。
敲打，是措置脂肪层肉质最好的体例。
完美的肉馅！
包含李玄臣全数雷系灵力的一击，刹时敲击在了晶甲水螯王的头部，这家伙吭都没吭一声，直接被麻痹的晕晕乎乎。
这牦兽丸子，众所周知，是将牦兽肉绞轧成馅儿，手工团制成丸状，是非常浅显的一味小菜。
搭配牛肉丸，的确就是天造地设的一对。
这也是灵性加强的关头，刀切……无疑是没有这类结果的。
这类科学的结论，罗修当然没法详细申明，但略微点了下，几个对肉质有研讨的圣厨，顿时如有所思。
“这是肉的加工！”
“并且灵性实足！”
当它进犯猎物时，能够在10万分之一秒内，将这锤弹射出去，弹射的打击力度最高竟能达到60kg，刹时由摩擦产生的高温，乃至能让四周的水冒出电火花。
“刀切的话，是压根加强不了灵性的……但这类蛮横的敲打，竟然加强了灵性……”
取肉，切片……堂堂高阶妖兽，刹时成为了李玄臣手中灵材。
那是一道，令李玄臣都满身颤抖的菜品！
“是啊，敲打肉质，这……莫非是一种新的烹调伎俩？”
罗修当然没有把独家配料交给李玄臣，这家伙肉糜的调配，是本身想出来的。
光芒，映托在每小我的眼眸当中。
最让人惊奇的是其坚固的甲壳，上面有一丝丝红色的暗纹，看上去威武不凡……要不是已经被打上了奴役烙印，在场也就几个圣手是这类晶甲水螯王的敌手。
这类虾因为耐久战役，所乃至使了它的肉质非常紧实，并且富有各种营养。
“终究……全都筹办好了！”
“应当不是，如果敲碎，用刀剁岂不是更好？”
不过，面前这只庞大的晶甲水螯王，倒是被驭兽师打上了顺服的烙印，只能落得个任人宰割的了局。