“琏娘,明天是我粗心了,真觉得林婶是诚恳悔过,哪想到她竟在粥里下药,几乎害了你。”
浊酒论斗,清酒论升,清无底刚酿好不久,还没拿到店里,如果全都卖给了城中卫士,酒坊哪能打响名誉?
昔日为了不让酒坊闭店,桓母将浊醪的代价压得极低,每升只要二十文,代价昂贵,几近到了亏蚀的程度,如此才气吸引更多的客人上门。但酿造清酒所破钞的本钱是浊酒的十倍,卓家的清风啸卖三百文一升,还是有价无市,卓琏信得过本身的技术,也不筹算将清无底贱卖。
可惜她没有那么多的时候。
对上桓母惊诧的目光,卓琏踌躇半晌,将知名井的殊异之处说了出来,这口井是桓家家传的宝贝,该如何措置,必须由桓母做出决定。
幸亏连老天爷都在帮她,香泉曲跟酸浆的品格都不差。
见状,杨虎瞪了瞪眼,问:“这酒闻着挺香,有这么难喝吗?”
桓母快步往屋里冲,卓琏则站在瓷瓮前,将封口的红纸扯开,手里拿酒提子悄悄搅动,光彩透明的酒水从半空中滑落,叮咚作响。
罗成呛咳了好半天,缓过来后没有答话,反倒将酒瓶抱在怀里,不管如何都不放手。在坐的也不是傻子,哪会不明白是如何回事?立即将酒水往嘴里送,尝到了那呛辣醇厚的滋味儿,一个两个都愣住了,没想到酒水会像茱萸那般,辣的人舌尖发麻。
泥人另有三分土性,桓母脾气虽柔,这会儿也动了怒,将曲饼放在竹篮里,叠着眉道。
“家里的井水这么出众,你技术又好,酿出的清酒必定比清风啸强。”
卓琏累得两腿发软,跌坐在草席边上,手臂又酸又麻,像是有无数蚂蚁在筋肉里钻来钻去。桓母福叔比她好不了多少,这会儿一样神采通红,但眼神却格外敞亮。
卓琏将颊边的碎发绾了绾,低头笑道:“娘别担忧,我这不是没事吗?您既没有生出曲解,卓家的奸计也没有得逞,他们之以是这么急着对于我,只是为了获得酒坊中的知名井罢了。”
“篮子里放了我誊写的论语,芸娘也到了该进学的年纪,可不能担搁了。”说罢,林父脚步仓促地分开酒坊,像是怕被人追上般。
当初刚搬到西街,桓家兄弟年纪还小,曾跟着林父读书习字,一学就是三年,是以就算林家母女犯下大错,桓慎愤怒归愤怒,也不会真将人送到官府。
说话时,卓琏端着托盘走到桌前,她低着头,掌心托起瓶身倒酒。翠绿的液体滚滚而落,香气虽不如加热后浓烈,却非常霸道刺激,的确能把人的神魂都给勾了去。
“子不教父之过,琼娘不懂事,是我没教好。”林父无法感喟,就连嘴唇都泛着青红色。
再过不久就要入夏了,气候酷热,用五分酸的浆水最为合适,卓琏边尝边让福叔添水,蓦地道:“够了。”
翌日天刚亮,桓家酒坊还没开张,就有很多客人列队站在石阶下,此中以男人居多,妇人倒是少了些。
说出去的话,泼出去的水,卓琏必须竭尽尽力将酒酿好。制曲、造酸浆,各种工序她都亲力亲为,恐怕弄出忽略。
“炕曲有股味道,客人都挺挑嘴的,怕是不可。”桓母面露难色。
脑海中的影象奉告她, 卓家酒坊中卖的最好的酒水叫清风啸。
小手按在胸口,卓琏深深吸气,心境平复下来才走到仓房。
青年站在院子里,微微皱眉,冲着林父抱拳施礼:
中年男人也连连点头,明显附和林父的观点。