“想借你的灶、质料，由我的人给我做餐饭食，天然，就当是你的厨子给我做的，仍旧算还菜钱与你，可使得不？”
“就雅间吧，上壶普洱，叫掌柜的来，”柳儿一叠声的安排着小二，这开店，不是店大欺客，就是客大欺店，本身要来拿人的分子，只能先把姿势放高。
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“此方是我所创，如果你的代价好，我自是不再卖给别的店，每月起码三方。”柳儿填空一样干脆地答复。并表示姜管家递过十个菜方，“这有十个菜方，此中两个方，要用专门的盛具，以是没做，柳儿指的是铁板牛肉的铁板。
“不如我们下来再谈？”柳儿见有俩外人不好开口。
“此菜方是你所创？你不会将他再卖给别人？你每月能出几种菜方？”赵至公子一看就是是凡人，问的话都切中关键，不怕有神一样的敌手，这是柳儿坚信的，跟这些神打交道，才利落！这是柳儿最爱做的事。
“爷说的，无有不顺从的，这就带爷的厨娘大嫂下去？”说完就引着秦嫂一径去了后厨，指了两个能掌勺的学徒跟着打动手。本身去忙别的事去了。
“能够的公子爷，小的这就安排下去，给爷备好”掌柜的在这秋叶镇，达官朱紫可没少见，这甚么怪要求都对付过来，这点借锅灶的事，天然一口就应了
菜做得了，十菜一汤，此中八个菜是掌柜的没见过的，有二个见过菜，没见过这类做法，实在这两个菜是秦嫂见到这百味居有，特别加给柳儿吃的绿叶菜，油菜苔及白菜心子，油菜苔很嫩，百味居是用油炒来吃，秦娘是按柳儿说的用水烫了加蒜末酱油汁淋，也就是当代广东菜中的白灼菜心。以及柳儿常吃的凉拌白菜心。
稍后，柳儿换得一身红色的镶着银色回字纹的圆领夹棉长袍，系上浅绿色的丝带编成的圆柱形长绦子，尾吊颈着同心快意结。按例系上本身戳纱万字束扎法体例的镶着柳木刻就是划子吊饰。脚踏麂皮小靴子，带着红色衣衫的小红及秦嫂王明，坐着马车到了百味居门口。此次没有带着财宝来，比来两狗好象不对劲有些懒惰一样，柳儿决定抽时候去研讨下是为甚么！
郑大官人与这于言金倒是以食交的友，真正的‘酒肉朋友’，天然晓得对于吃这一道，于言金是人小资格老，见他都惊奇，也就有了决计。
于言金及赵云贵也探头去看，末端，三人对视一眼，目露惊奇之色，这十个菜方，公然闻所未闻，见所未见。于言金身为皇商传人，*岁就走南闯北，加上又好这食之一味，这南北馆子、东西的饭店，不说吃光吃遍，可十亭也吃了九亭了，明天吃这一餐，果如菜方上所载，人也做出来了，公然甘旨。
当门小二练就一双二五眼，火眼金睛，这客人还在店门三米外，就能闻到他的荷包有多少银子的味。见柳儿的马车一停下来，顿时上前放好上马凳，伸手做出扶侍的姿式，“客长，请慢些，这脚踩稳了…来客啦……”悠长连绵的声音向店里传去。小红打头下来，回身虚扶着柳儿的手，柳儿下了车，入了百味居的大堂。
“小兄弟过谦了，为兄就恭敬不如从命了，可如此多菜，可否再请两位雅客来品鉴一番？”
“客长，您的上好普洱茶一壶，”一小二上茶走人，一掌柜模样的人出去了,
秦嫂子早得了柳儿的指导，当下就批示着选了本身要用的食材，批示着一通切装备好，本身系上带来的白细棉布围裙，纯西式的打扮，就是当代的长袖围裙式样，前面的衣衫及袖子都包在围裙里，头上带着一三角的头巾，遮住头发，如许，身上的油烟味就会沾得少很多，是柳庄厨房里厨娘的标准配置，至于上面绣的花腔就跟柳儿没干系了，这围裙一天得洗一次，要不了多久就得换新的，你绣上几天的花，值不值？芸娘感觉值，本身安排小丫头们练手绣的，柳儿感觉不值，幸亏不是本身绣，爱绣就绣罢，如果本身色色管到，样样保全，估计活不到30就得死了。也就装眼神不好没看到。