“咋样，铺子啥时候开啊？开在哪？”四婶道，“转头我带着丹丹湾湾去捧个场。”
没了帮手，胖丫本身提了柴刀去砍了两颗竹子抗回家，坐在院子里劈竹子削竹签，削了两天竹签，弄了好几大把。胖丫起了个大早，将竹签装进篓子里，背着篓子上集市去，采买了麻辣烫汤锅所需求的各种调味料和药材，背了满满一篓子，先回了王家老宅，将调味料洗濯晒在院子里，而后去小吃店瞧。
只见四叔点了鞭炮，爆仗噼里啪啦直响，炸的胖丫脑筋嗡嗡作响，而后见跑堂小哥们一个一个端着大托盘出来，每个托盘里摆着八个碗八个小碟子，碗里是两根凉皮，碟子里是两片糖醋黄瓜。
这边砌灶台、晾干，胖丫敏捷回村里一趟，一到家却发明大变样。
“三舅说铺子能开。”胖丫道，“他说熟谙人，去帮咱弄盘铺子的事。我本来想盘个大些的店面，可三舅说我们小本买卖，本钱少，先盘个临街的小店面，待攒了银子再换大的。我觉着三娘舅说的是，就先开个小的吧。”
“哟，说话谨慎点，谨慎闪了舌头。”四婶翻了个白眼，道：“这清楚是我娘家给我留的秘方，咋就成了你的了。四婶我看你小孩子家家分歧你计算，胖丫，我们家的凉皮一文钱两碗，便宜实惠，常来吃哟！”
胖丫娘捡着屋里的事问胖丫，末端犹踌躇豫，问了句：“你爹他、咋样了？”
小宅在三娘舅的镖局背面两条街上，本来是王家老宅，处所不大，四四方方一个院落。王家二老去了以后，兄弟几个凑钱将老宅翻修，常日空着无人住，胖丫娘返来便被三娘舅安排住在老宅，拨了个小丫环去服侍着。
胖丫娘一见着胖丫，想闺女想的眼泪就流下来了，拉着胖丫袖子抽抽搭搭哭了一场。胖丫好一通哄，才将她哄好了。
张二立即牛气哄哄道：“湾湾说了，要给我养老，今后啊我就住这！”
过了会，几个穿戴整齐的跑堂小哥从楼里走出来，大嗓门呼喊着：“各位街坊各位邻里，我们‘张氏食肆’今个开业大吉，免费试吃，请各位捧恭维！接下来请我们的老板张四爷点炮！”
四婶依着门边站着，盯着张二，恐怕他说多漏嘴，便将胖丫拉了出来，道：“你不是要开铺子嘛，四婶瞧你忙的顾不上你爹，就想着帮你一把，把你爹拉家里住下，免得你两端跑着操心。”
提到那老混帐，胖丫气就不打一出来，胖丫娘还不晓得张二逛窑子的事呢，如果晓得了，还不得给气着。胖丫只得道：“这几日同四婶湾湾混在一处，好着呢。”
哟，这地界另有人玩开业免费试吃！
中间酥饼铺的饼子西施探头道：“胖女人，劈面换店主了，才换的，说是今个中午开张，头一天开业免费试吃，你瞧他们鞭炮都拿来了。”
胖丫神采忽地变得，猛地冲上去，抢了一碗凉皮吃到嘴里，又塞了两片糖醋黄瓜。
而后从里头走出两男一女，穿的花团锦簇。胖丫定睛一看，这不是四叔四婶和张湾么！他们如何没声气的开起了食肆？
胖丫娘哦了一声，胖丫道：“娘，你多在这养，家里的事你不消操心。大夫说伤筋动骨一百天，你就别焦急回村了。再说我顿时要来镇上开小吃铺了，转头我也搬过来跟娘住。”
三娘舅已经把小吃店清算好了，灶台砌好锅子架上，还请了两个帮工，连“胖丫食肆”的牌匾都挂好了，上头蒙着红布，只等开张那天放了鞭炮掀红布。