作坊终究建成了, 季子仁高兴坏了，买了两个长长的挂鞭, 挂在牌坊两侧，牌匾是自家二弟帮着做的, 上面写着 “季家粉条”, 四个大字，牌匾上面还挂了一个红花绸子布, 是乔月跟阿奶一起合作完成的。
小米粒这个娃真的是就寝质量极佳啊，半夜的大风把家里的窗户都给刮开了，酱缸也被掀翻在地，乔月跟自家男人忙活了半天，终究让统统规复了安静。
已经有一批土豆被建形成粉条和粉皮，剩下的土豆渣粉，则跟白面一起异化发酵，制成大馒头卖给船埠上的工人和海员，代价昂贵但是味道倒是软绵适口，非常受欢迎的。
乔月本筹算去安抚一下儿子，毕竟娃娃一小我住，如许的气候轻易让孩子惊骇，谁知出来一看小米粒正睡得苦涩，均匀地呼吸着，小肚子一起一伏的，敬爱死了。
第一个菜是鸡血炖豆腐，先把至公鸡杀了，接上新奇的鸡血，在内里打上一个鸡蛋，再加上淀粉和面粉，上面撒点葱花，放在锅里蒸。
主食是不成能用大米饭的，如果大米饭能够随便吃，那可真就要赔死了，不过季家最不缺的就是粮食，客岁剩下的土豆渣粉，配上一点点面粉和苞米面，蒸出来的杂粮馒头，味道但是相称不错了，还能够随便吃管饱。
季家则不一样，不管荤菜还是素菜，指定能看到猪油的影子，只如果菜就放油，味道特别香，花上个十文二十文的，带上百口长幼来用饭，就跟下了馆子似的，还能可贵开回荤，越想越感觉这钱花得值。
日子过得这么俭仆还要被说，想想就不高兴。不是说本身不会过家嘛，此次就让你们见地见地啥叫里子面子都赚了。
乔月自感觉本身过得已经很俭仆了，固然家里总吃肉，但是可劲吃的大肉还是很少做的，平时都是小打小闹的，做个肉末茄子，全部鱼香肉丝这类。
村里盖屋子、娶媳妇、嫁闺女都是要摆宴席的，但是凡是宴席上的菜都是简朴的不幸，一盘猪肉酸菜汤就占了小半个桌子，内里肉更是又小又少，如果能夹到一个就跟撞了大运似的。
半夜干了点活，早上季子仁小俩口都起晚了，早上起来一看，发明村庄一片狼籍，竟然另有人家的屋顶被风给刮飞了，毕竟是茅草屋，夏天的屋顶也没有加厚，碰到如许的气候确切轻易呈现题目。
做这道菜的时候，要先把鸡皮都剥下来，切成稀碎的小块，鸡肝、鸡心、鸡爪子、鸡胗等也要切成小块，特别是鸡爪子，必然要切了，不然一整根上去，真的会激发掠取。
有些人再席上吃得香了，但是归去的时候都会贬损一下乔月，说她这个女人不会过家，就连乔家阿奶也是，每次吃得满嘴流油，然后擦擦嘴巴子，回身就开端孙女败家，乔月也是无语至极。
谁家办宴席不是为了收钱啊，乔月又不是施粥积德，办个宴席还得提早筹办，很累的好不啦，天然是有钱赚才会办宴席啊。
把这些“杂肉”放到锅里炒，毕竟是硬菜，猪油还是要多放点的，等把这些肉炒的糊巴巴的，鸡身上的油根基上都炒下来了，然后便能够放上一大锅的土豆。
这类宴席，乔月是不敢做大肉菜的，这如果做了，桌子上的报酬了抢口肉，都得打起来，这还真不是假的，乔月是亲目睹过的，李家老太太跟张家婆娘为了一个肥肉电影，两人骂的吐沫横飞，各自问候了一下祖宗十八代，要不是有人拽着两人，指不定就动起手了。