周恒眼睛一亮，“太好了，这汤恰好我们能用上。”
“火锅是何物？”
庞萧看看，也起家给本身的碟子内里加了一勺红油。
旺财从速翻找了一下，盆里有一大块没有切开的肋扇，拎了起来，看着就是一头肥羊，肉质也非常鲜嫩。
朱筠墨早就在窗口看着了，见周恒返来，朝着庞萧摆手。
“世子来了，我想做点儿不一样的吃食，你去给我买一只羊，要宰杀好的，最好弄点儿牛肉来，割一块豆腐，如如有鱼也能够来一条大的黑鱼。”
周恒跟着他，快速回到二号院。
薛老迈没担搁，刹时没了身影，周恒进入厨房，公然旺财在繁忙着，案板上的羊肉正要下刀切。
“这是生的如何吃？”
此时一盘盘的吃食都筹办安妥了，周恒看了看非常对劲。
“就这个薄厚，太厚轻易煮老，太薄下锅就见不到了。”
周恒抬眼看看他，“别管那么多，牛肉搞到了吗？”
薛老迈从速咧开嘴笑了，“成，我去搞牛肉，羊肉厨房就有，早上我买了三只，旺财正在煮羊骨汤，熬了三大锅，闻着味道就不错。”
“他们返来了，萧伯去帮手吧。”
“行了，找车送二号院吧，这两个小铁炉也一并送畴昔，内里多填一些炭，在给我们筹办一个筐炭和炭夹。”
朱筠墨没说话，直接坐在红油锅子的面前，庞萧却有些拘束，不晓得该如何坐，毕竟这一桌子都是生的肉食。
朱筠墨看着两人忙活了一番，走到桌子边上，看着都是生的肉和鱼，刹时有些愣住了。
“这如何吃啊？
周恒一顿，刚好想要找他。
“保持点儿奥秘感，世子请耐烦等待一下，前次我做的辣味萝卜丸子，看着世子也蛮喜好的，此次我们就来一个红油辣火锅如何？”
“你给本身加了啥，为甚么我们没有？”
周恒拿起一个碟子，倒了一点儿芝麻酱，撒上花生碎和葱花，将碟子递给朱筠墨，然后如法炮制给他们两个每人一碟，到了他本身的除了这几种，还加了一大勺红油和半碟香醋。
见到周恒出去，吓了他一跳，从速放下刀要见礼。
薛老迈非常主动，将马车倒出去，这些吃食都放在两个小桌子上，他来了痛快劲儿，直接将小桌子搬上车，那两个炉子，垫着木板也放在车门前。
薛老迈早就瞧见脚步仓促的周恒，“你这是咋了？”
说着拎起刀，顺长将羊肉切成两毫米的薄片，朝着案板上侧着一抹，肉片平铺在上面。
“是的老板，交给我吧。”
薛老迈摇点头，“县衙内里这些日子没有人办屠牛证的人，天然没有牛肉了，不过豆腐和鱼我都弄到了。”
朱筠墨从速摆摆手，“你去筹办吧，我就在这里坐会儿，别说你这椅子不错，回都城后萧伯找人给我也打造一个，晒着太阳，喝杯茶懒懒地睡一会儿，岂不美哉？如若不会找周恒要图纸就行，牢记我要一样的尺寸。”
这才走到灶前，那羊骨汤，已经熬成奶红色，看着就不错，周恒将汤汁倒入小锅内。
朱筠墨一怔，这周恒老是有别致的设法，每次周恒捣鼓的吃食都能让他吃撑，更加感觉平时的吃食难以下咽，听到这两个字不由得口舌生津。
薛老迈不信邪，起家给本身的碟子内里加了两勺红油，这才对劲的坐下。
周恒身侧的旺财，被辣的眼泪都留下来了，捂着嘴巴咳嗽，看着周恒一脸的蒙，老板这是要干啥，这是甚么药吗？
“行了旺财杀鱼，然后将鱼剔骨，藐小的刺都清理洁净，去鱼皮，会弄不？”