盛君从小单独长大，早早的就学会了做饭，但也不过是哄饱肚子罢了，向来没有在厨艺高低过工夫。这个过油肉是他按着影象以及菜谱做出来的，出锅的时候尝了尝，比饭店里的杂牌厨师都差远了，但还是震住了赵灵。
“我还承诺你，王军甚么时候退，您甚么时候便是山川秀后厨的首席掌勺，信赖我。”
赵灵受用的点点头，神采都雅了很多，指着亮光的盘子道：“那你且说说，这个菜……是哪家酒楼新出的招牌菜？”
（感激三胜刀法，让我收成了第一张保举票）
“要不说老哥您高超呢，我不过是偶尔获得一个菜谱，便依着菜谱做了，自发仅阐扬了它三五成的模样，如果这个菜谱交由老哥您，定然会将之大放光彩。”盛君边说，边从怀里摸出一张草纸，朝着赵灵晃了晃。
一咬之下，顿觉口感利落，肉质稚嫩，麻油特有的香味，以及淡淡的酸爽，让他瞬时沉迷此中，忙又贪婪的咀嚼了两口，双目猛地放出了野兽般的腥光，涓滴不顾吃相的端起盘子，刺溜刺溜的大快朵颐，仅仅几分钟，便把一大盘全都吃到了肚子里。
盛君傲娇的点了点头，不过草纸上那溜标致的小楷，倒是他请了账房先生孙畅写来的。
“这么鲜香嫩爽的猪肉，不知是哪位高人做出来的，如果能有缘一见，劈面参议一下，那才叫欢愉。”赵灵正沉浸在镇静中，他话刚说完，忽地想到了些甚么，脸就跟翻书一样猛地一变，阴阴的道：“大郎，你莫不是请了那里的徒弟，想要来代替我吧。哼，这一盘菜固然口味酸爽奇特，但火候和刀法另有很多完善，就凭他，想要换了我赵灵，哼，大郎你是过分天真了。”
“真妙，太妙了！”他砸吧着嘴，仍在不竭的回味着方才的味道。
在盛君看来，赵灵是猜透了六七分，但是在赵灵本身眼中，倒是连三分都没有。
但见盛君还是那副“我说的是实话”的神采，脸上的猜疑更深：“要说火候和刀工，还真像个嫩青做得，但是……”他将信将疑的道：“这等选料和调味搭配，特别是这一手香醋扫尾，绝对是宗师级别的，没有十几年的浸淫是绝然做不到的，你是如何做出来的？”
“你？”赵灵猜疑的看着盛君，头摇得跟拨浪鼓似的：“不成能不成能。”
会是一沓钱引么？
盛君本担忧赵灵将配料和工序猜个大半便对菜谱落空兴趣，但他明显藐视了赵灵对菜谱的狂热，也低估了中华广博高深的饮食文明。
盛君翻了翻白眼，你他娘这是有被害妄图症吧！忙辩白道：“哪儿能啊老哥，天底下最好的猪肉徒弟就在面前，我还用得着去请别人么！”
赵灵凑着脑袋往前一看，顿时愣在了原地，内里哪儿是甚么钱引，倒是一盘菜，一股稠浊着醋味的暗香扑鼻而来。盘中小菜光彩金黄素净，汁芡透明，油亮苦涩，一看就让人食欲大开，而赵灵身为厨子，看菜肴的角度更是分歧，他双眼猛的一亮，别致的道：“这是哪位高人做的，色香俱全，就是不知味道如何样。”说着双目希冀的看着盛君，那意义很较着，你如果不让我尝一口，我就要跟你玩儿命。
很多超卓的厨子都是因为喜好吃而入门，但奇特的是，菜越做越好，但人的食欲倒是越来越差。赵灵自技术大成以后已经好久没有吃过让他味蕾大开的猪肉，明天这一盘菜固然已经凉了，但却勾起了他早就消逝的欲望。
盛君忙从盒中将菜端了出来，又取出一副精美的筷子递给他道：“老哥，请。”