赵灵闭着眼,回味着方才诱人的味道,语速极慢的道:“冬笋,树耳,吊瓜皆是清冷适口,与滚油搭配,冰火二重天,其为一妙。面滚里脊肉,口感更加鲜嫩,挂着鸡蛋,嗯,留香更加耐久,其为二妙……另有小葱,黄酒,大蒜,最后再用香醋浇汁出锅,端的是前人从未有过的创举,此为三妙,哈哈哈!”
但见盛君还是那副“我说的是实话”的神采,脸上的猜疑更深:“要说火候和刀工,还真像个嫩青做得,但是……”他将信将疑的道:“这等选料和调味搭配,特别是这一手香醋扫尾,绝对是宗师级别的,没有十几年的浸淫是绝然做不到的,你是如何做出来的?”
他可不信盛君有本领决定谁做首席掌勺,真正让他镇静的,是盛君竟然情愿将创建这菜的名头让给他!赵灵信赖,这道菜颠末他本身的手,定然能够绽放出比方才强大的多地光芒,到时候就连皇家御厨都会敞开大门,小小的山川秀首席,我赵灵还不必然能看上眼呢!
会是一沓钱引么?
盛君翻了翻白眼,你他娘这是有被害妄图症吧!忙辩白道:“哪儿能啊老哥,天底下最好的猪肉徒弟就在面前,我还用得着去请别人么!”
赵灵接过筷子,夹了一小块肉,还未曾咀嚼,一股特有的美味儿便渗入舌苔,他在嘴里含了一会儿,谨慎翼翼的咬了一口。
“这么鲜香嫩爽的猪肉,不知是哪位高人做出来的,如果能有缘一见,劈面参议一下,那才叫欢愉。”赵灵正沉浸在镇静中,他话刚说完,忽地想到了些甚么,脸就跟翻书一样猛地一变,阴阴的道:“大郎,你莫不是请了那里的徒弟,想要来代替我吧。哼,这一盘菜固然口味酸爽奇特,但火候和刀法另有很多完善,就凭他,想要换了我赵灵,哼,大郎你是过分天真了。”
盒子中会是甚么呢?
盛君听着赵灵连说几个妙,满脸皆是震惊。里手一脱手,就知有没有,赵灵身为大厨公然名不虚传,只是一会儿便将做法猜了个六七成,让盛君看的是目瞪口呆。公然任何期间各行各业的牛人都有他牛X的处所,他悄悄摸了摸怀里的“过油肉”配方,心道这个筹马怕是要降落太多了。
赵灵凑着脑袋往前一看,顿时愣在了原地,内里哪儿是甚么钱引,倒是一盘菜,一股稠浊着醋味的暗香扑鼻而来。盘中小菜光彩金黄素净,汁芡透明,油亮苦涩,一看就让人食欲大开,而赵灵身为厨子,看菜肴的角度更是分歧,他双眼猛的一亮,别致的道:“这是哪位高人做的,色香俱全,就是不知味道如何样。”说着双目希冀的看着盛君,那意义很较着,你如果不让我尝一口,我就要跟你玩儿命。
“真妙,太妙了!”他砸吧着嘴,仍在不竭的回味着方才的味道。
赵灵受用的点点头,神采都雅了很多,指着亮光的盘子道:“那你且说说,这个菜……是哪家酒楼新出的招牌菜?”