首页 > 大唐麒麟子 > 第136章 定招牌菜

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固然他们很欢畅张穆购了猪,能够让他们增加一些支出,但是他们也不能坑了张穆,让他亏了。

这个期间家家户户都种的有菜,百姓都不会买菜吃,而大师士族,或者是有钱人又有本身的庄子地步,也不需求买。

现在张穆一下子都给定下了,这让村民们心生感激,并且卖给张穆他们也放心。

在张穆考虑了好久以后,他决定先拿红烧肉当作店铺的招牌。

他去地里看了看,蔬菜的长势都不错,只是种类比较少,世人所种的蔬菜种类都一样,远没有当代的蔬菜种类繁多。

蔬菜方面村里没法找到新的食材,并且他信赖周边的村庄环境都一样。

这猪张穆已经定下了,当然是他说如何办就如何办,村里有会杀猪的,选定了此中一户的猪后,他们就构造人手杀猪。

他信赖本身做出来的红烧肉必然能够让人窜改对猪肉的观点,让世人都接管吃猪肉这件事情。

百姓的糊口都不好,他能帮的未几,也就用这类体例补助一些,让大师的糊口能够略微好过一些。

此中一名村民不解的扣问张穆,不但仅是贰内心不解,其他村民也不睬解张穆的做法。

当然,宰杀之前称了重量,张穆已经将钱给付出了,至于卖给村民的,他特地降了一些价。

毕竟菜不值钱,大师多种一些也不过就是补助家用罢了,大多也就种在房前屋后,也因为如许才气够在蝗虫来的时候将这些菜保下来。

张穆本身一开端没有留下多少,等村民都买过以后还剩了一些,他也都拿上了,他带归去都能做成好吃的菜。

并不像当代,任何季候都能够找到本身想吃的蔬菜。

这个期间本就另有很多蔬菜粮食没有被发明,并且所莳植的蔬菜也很有季候性。

刚好村中有几户村民喂了猪,他直接找他们定了下来,等他开业后在来付钱宰杀。

在村民的帮忙下,张穆找到了几个家中莳植了很多蔬菜的农户。

考虑了一会后,他还是决定就拿红烧肉做招牌菜。

张穆在田里检察蔬菜长势环境的时候,那几家的村民都跟在他的身边,他们都很想晓得张穆要不要他们的菜。

蔬菜是定下了,但是这蔬菜也没有几样,他开个餐馆总不能只要这几样菜。

既然要做就要做好,张穆开端在村里转起来,等候能够发明一些其他的食材。

但同时他们也有些不太敢信赖张穆真的需求这么多的菜,此中一人谨慎的问道:“公子,我们这几家的菜,您都要吗?”

归去以后倒是也能够去集市上看看有没有甚么新的蔬菜,或许有人发明了新的蔬菜,抱着希少或许能够卖出好价的心机,在集市上卖也说不定。

猪肉能够做出来的美食有很多,让他不卖,不制作这些菜,那多可惜。

“感谢公子。”这菜本身去集市上卖并不轻易,偶然候一天也卖不了多少。

等清算好,已经是下午,张穆也就没有在这里持续逗留,他也想晓得,盖文达找的厨子如何样了。

他晓得当代有大棚莳植,在这个期间弄出大鹏莳植可不是一件轻易的事情,他也不想费这份力量。

“公子,你买这猪做甚么?这肉又不好吃,有身份的人是不吃的,也就我们费事百姓才吃猪肉,公子如果卖猪肉怕是卖不出去。”

听到这话张穆愣了一下,猪肉在当代但是很遍及的食材,除了一些少数民族以外,全民皆吃,他倒是忘了在这个期间环境并不一样。

之前他们都不吃猪肉,是因为他们作出的猪肉都不好吃。

但是,让他放弃红烧肉这道菜他有有些不肯意,更精确的说让他放弃猪肉,他有些不肯意。

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