第二天，装修一新的万福酒楼开端停业。邻近中午时，仅是寥寥几位常客前来试了新品菜肴，这一吃，便不成清算，一个个吃的肚子实在放不下了，才停止反复，又了一份菜肴打包带走，由家中仆人抬着，一起沉醉的回味口中的甘旨。
幽州知府一阵头大，这如何判？无罪开释，这些贱民企图直接毒杀那些大佬，这么放了，本身的脑袋该不会也要搬场吧，眼角一撇前面，发明用餐的各位大佬们已经在保护的簇拥下，下楼走过来了。
李煜轩附在李传志耳旁声了几句，李传志不住头，赞叹道：“儿子，你这脑筋仅仅用在这个酒楼上太暴殄天物了，应当在朝廷上发挥才调的。”李煜轩没有话，又热火朝天的烹制其菜肴。
第二道菜叫水煮肉片，将新奇的猪肉取厥后腿肉切成薄片，放面粉料酒和盐，将油菜豆芽和腌好的肉别离煮熟，捞出异化老油，辣椒，花椒，盐沸煮至沸腾便可盛入海碗端上。
一楼厨房的孙一刀和一名刚插手的工目不转睛的看着身高一米的李煜轩，手掌炒勺高低翻飞谙练的烹制着好菜，不时谦虚的就教这位一米五高的厨神菜肴的火候和调味品的挨次等细节事项。
一天的繁忙以后，万福酒楼的除了李煜轩因为牙还没长齐，咬不动食品，其别人都吃的肚子鼓鼓的，坐在椅子上消化腹中美食，看着飘有香气的十余个空碗，不自发的又流下了口水。
当天晚间，李传志遵循李煜轩所述写份布告贴在万福酒楼大门旁，上面苍劲有力的写着：万福酒楼的水煮鱼片，水煮肉片和辣子鸡制作体例于本月月尾让渡，让渡金五千两纹银，每月上缉赢利分红一千两，持续交纳一年。
第三道菜叫辣子鸡，由客人自选活的土鸡脱毛、切块，以酱油、盐、白糖、料酒腌制会，烧开水，把鸡肉放入，煮熟后，捞出来洗净控干。倒入花生油，在油八成热时，放入鸡肉，炒至微黄时，放入干辣椒、蒜片、八角、花椒和花生米，炒到香味四溢便可。
天刚蒙蒙亮，李世元在几名家属保护的庇护下，呈现在万福酒楼外，获得伴计通报的李传志清算了一下衣物，出门将李世元迎进会客大厅，分宾主落座，安排丫环雨儿奉上茶水，樊篱了下人。
将我们万福楼的二层改成一个个单间，统统单间均临窗，以屏风隔开，每个单间吊挂书画诗词，在中间位置请来琴师歌姬停止扫兴，在客人用餐时在桌子中心放一盆净水，放入几尾活虾和金鱼供客人抚玩，喜好话，能够带走这一盆的活虾和金鱼。
面对三份出锅的香气四溢的菜肴，赵灵儿象摈除苍蝇一样，将流着哈喇子的孙大厨和工撵到一旁，用心以笔墨绘画着。孙一刀在李煜轩的指导下，尝试着烹制这三道菜肴。
李传志双目直盯向儿子，难以置信的：“儿子，这但是一万两纹银啊，我们万福酒楼一个月也就支出七百两摆布的纹银，如何能达到如此巨额。”
幽州及周边重镇的各大酒楼掌柜或大师族族长照顾重金前来万福酒楼面见李传志交纳让渡金和一年分红，停止提早预定这三道菜的烹制技术。
最后一步是画龙睛之笔，由母亲画出三大新菜品和主食，并画出二楼单间的用餐景象贴在木板上，立于店门口。本日就停息停业，我们熟谙新品菜肴，调剂一下格式吧。
李传志在一旁听得很清楚，这一身盗汗就出来了，安排伴计邓明和卓一凡照顾各位客人，本身一起跑进了厨房，了事情颠末。赵灵儿忙拔下纯银发簪一一测试正在制作的食品，见发簪没有变色，长出了一口气。