李传志双目直盯向儿子，难以置信的：“儿子，这但是一万两纹银啊，我们万福酒楼一个月也就支出七百两摆布的纹银，如何能达到如此巨额。”
将我们万福楼的二层改成一个个单间，统统单间均临窗，以屏风隔开，每个单间吊挂书画诗词，在中间位置请来琴师歌姬停止扫兴，在客人用餐时在桌子中心放一盆净水，放入几尾活虾和金鱼供客人抚玩，喜好话，能够带走这一盆的活虾和金鱼。
李煜轩一笑，道：“父亲，我们不必和同业闹的如世仇死敌普通，试想就算本日借知府之手斩了他们几人，只会给我们增加仇家，每天被他们惦记取，迟早都会中招的。与其和他们胶葛内斗，不如化敌为友，本日以热诚之心感化他们，能够少掉一些惦记我们的，再如此这般，便能够制止我们万福酒楼被其他酒楼所眼红仇视了。”
幽州知府闻言面前一亮，上前扶起李煜轩，头赞成道：“李煜轩少掌柜公然聪明，深知我意，你们几个还不去照做？”
因为菜量太多，店里储备的食材都用光了，李传志带上伴计卓一凡出去采购了次鱼和活鸡，厨房里李煜轩和孙大厨轮番掌勺烹制菜肴和制作主食，工则是拔鸡毛，刮鱼鳞，切肉，穿肉串措置着烦琐的零工，赵灵儿和雨儿也在厨房帮手打着动手，五人在寒冬中，忙的汗流浃背，湿透衣衫。
不远处的各位下黑手的酒楼掌柜闻言，瞪大双眼看着那老练孩童的背影，满面愧色的几步上前，纷繁在幽州知府面前跪下，哽咽着道：“叩见知府大人，我们认罪！李煜轩兄弟的气度我等自愧不如，我等也是七尺男儿，错了认罚，此事与万福酒楼李煜轩少掌柜无关，还请知府大人明见！”
李传志在一旁听得很清楚，这一身盗汗就出来了，安排伴计邓明和卓一凡照顾各位客人，本身一起跑进了厨房，了事情颠末。赵灵儿忙拔下纯银发簪一一测试正在制作的食品，见发簪没有变色，长出了一口气。
李煜轩看了眼身前走过来的各位当朝大员，持续道：“启禀知府大人，遵循我们大唐律令这几位酒楼掌柜虽曾有不善之心机，但并未实施，不能予以量刑的，出于品德和知己上怒斥，让他们向遭到惊吓的正在就餐的各位客人停止朴拙道歉吧。”
天刚蒙蒙亮，李世元在几名家属保护的庇护下，呈现在万福酒楼外，获得伴计通报的李传志清算了一下衣物，出门将李世元迎进会客大厅，分宾主落座，安排丫环雨儿奉上茶水，樊篱了下人。
族长李世文每当看到老三李世武那痛不欲生，半死不活的模样，就恨得牙根痒痒，但有妖宗上仙坐镇，不敢来明的，正巧寒冬时节，当今大唐皇后又要分娩了，李世文眸子一转，计上心头，当晚叫来掌管家属账房的李世元叮咛了一番。
第二天，装修一新的万福酒楼开端停业。邻近中午时，仅是寥寥几位常客前来试了新品菜肴，这一吃，便不成清算，一个个吃的肚子实在放不下了，才停止反复，又了一份菜肴打包带走，由家中仆人抬着，一起沉醉的回味口中的甘旨。
第三道菜叫辣子鸡，由客人自选活的土鸡脱毛、切块，以酱油、盐、白糖、料酒腌制会，烧开水，把鸡肉放入，煮熟后，捞出来洗净控干。倒入花生油，在油八成热时，放入鸡肉，炒至微黄时，放入干辣椒、蒜片、八角、花椒和花生米，炒到香味四溢便可。