首页 > 调鼎 > 第十五章 猪头

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后厨的伴计都熟谙,说话的这位叫潘桃,一味居里最姣美的办事生。没事儿的时候,后厨这帮伴计没少逗这个女人玩儿。

“鸣哥,菜是我做的,我去吧。”

看到这几个家伙挤眉弄眼,杨鸣已然明白是如何一回事儿了。唐潮这小子是憋足了劲儿,想要在潘桃的面前表示一下。

瘦子那一桌子菜,只要樱桃肉、葱姜炒飞蟹和茄子炒蚬子,是杨鸣亲手烹调的。剩下的焗鲍鱼、糖醋大黄花等硬菜,反倒是金松和唐潮烹制的。

之前他大抵看了一眼票据,明天的走菜量不小,端赖他一小我烹调,那得忙到猴年马月去。

一看到点单机出单,杨鸣顿时筹措了起来:“唐潮、金松,跟我一起上灶,秦六合备菜,范思远和赵金成卖力切配!”

唐潮还挺有担负,晓得是本身砸了技术,不想让杨鸣帮他背锅。

杨鸣的呈现,在前厅引发了不小的颤动。这些门客全都是冲着他来的。一时候,大厅里到处是手机拍照的声音。

本来长年睡大觉的点单机,明天竟然噼噼啪啪的响了个不断。

这位门客约莫三十多岁,三角眼、薄嘴唇,一脸的刻薄相。现在这货正双手十指交叉,放于桌上,一副祷告的手势。他右手拇指上的南红扳指,引发了杨鸣的重视。

“行,我这就畴昔一趟。”杨鸣将苹果醋放到坐上,理了理身上的厨师服,表示潘桃在前面带路。

“行,您稍等一会。我先措置点儿事情!”

杨鸣摆摆手,利用唐潮留在后厨:“看着点儿点单机,如果再有客人点单,就由你和金松卖力。”

杨鸣一眼就认出,这枚扳指是YN老坑南红,而不是现在常见的凉山南红。扳指上另有着雕图,雕的是泰伯三让天下图。

“哪位厨师?”一听有人要退菜,杨鸣几近是从椅子上蹦了起来。

办事生点点头:“没错。客人只说要吃猪头,对于详细的菜式没有要求。前厅的点菜机没法下单,我这才跑来奉告你们的。”

这才一天的工夫,杨鸣在后厨就建立了绝对的职位,统统人都叫他鸣哥。就连人到中年,发际线早已失守的金松,也一口一个“鸣哥”的叫着,全然不知脸为何物。

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