在李安然的要求下，没多会儿的工夫，赵二就很利索地就将剩下的那大半只野猪身上的骨头全都给剔了下来。
要说这大唐期间的乡村前提确切很差，但靠着山和水，一些根基的配料、香推测也不缺，独一的题目就是不敷全。
为此，赵大在升好的两堆篝火以后，还遵循李安然的要求，拿着粗陋的东西用黄泥和石头砌起了四四方方的烤炉。
感受着这两家之间敦睦而温馨的氛围，打小就只是和爷爷李归真一起过日子，从没体味过的李安然是即高兴又恋慕。
最关头得是，在李安然看来，本身要来源没来源，要气力也没气力，凭甚么就能入得那些汗青名流的眼？
“还能够做成腊肉，到时候代价也能多卖一些。这些下水也别华侈了。只要摒挡好得话，可不比肉食差，别有滋味。”
并且烤炉一旦砌好，可不但是能用来烤李安然特长的叉烧肉，这穿越后的第一桶金可就指着这玩意儿来赚到。
“赵二，肉剩下很多啊。”分捡完药草的李安然，趁着内里也平静了下来，这才施施然的走出去，笑着说道。
听着内里那成心放大的了嚷嚷声，在房间里分捡药草的李安然不由笑了笑，晓得这些话多数都是说给本身的听得。
之以是花这么大的工夫弄这个烤炉，主如果因为咸肉和腊肉制作的时候比较久，而熏肉的话味道方面又有所不及。
与众分歧的李安然并没把这些骨头，特别是那些腿骨，也就是俗称的筒子骨给剁成两半，而是整根地放进锅里。
在赵青山的安排下，村庄里每一户人家都分了三斤野猪肉。受伤的赵二宝则多分了三斤，剩下的都留给了赵家兄弟。
赵二本来还在想着是不是转头借辆牛车，把吃不完的肉都拉县城里卖掉。听了这话，顿时满脸期盼的神采。
如许炖起来固然要比剁好的骨头更费时候，但胜在骨髓能完整的保存下来，炖好汤后敲开骨头一吸，那叫一个美。
一旁还没来得及走的赵大，刚好从后院看完牛出来，听了这话以后心中也尽是欢乐，毕竟明天那熏鱼干确切甘旨。
李安然到是想让赵二去弄些返来，但是考虑到本身到现在都没能赚到钱，吃白食也就算了，实在不好开这个口。
……
实在对于分肉的安排，李安然并不料外。要说村庄里也确切出了人手去帮着把野猪给抬出了山，分肉也不算甚么。
不然，方才在内里采药的时候，也不会在已经发觉到有人在不远处窥视本身以后，却还是假装一无所知了。
李安然记得一本一样是描述大唐的穿越小说，此中的配角就非常的苦逼，明显为大唐做了很多，却到处被人坑。
这如果能把吃不掉的野猪肉加工出来，到时候不但是能放上很长时候，就是拉到县城里卖掉，代价也比卖野猪肉强。
如果不是这位配角有着不死的光环，再加上身为创世神的作者大给了诸多的安排，这位早就被坑死nn回了。
按李安然本来的设法，即便是要炖汤也得用肉骨头才行。可眼下这个期间，肉骨头可远没有肉来得受欢迎。
前后腿上的肉则被切成两种，一种是肥多瘦少的带皮肉，而另一种则是仅仅在大要带有一点脂肪的瘦肉。
在李安然看来，那种智商不如配角只会被配角耍着玩儿的汗青名流，只会呈现在小说里。实际中，则个个都是人精。
固然眼下还不是采摘花椒的时候，但倒是食用花椒叶的好时节。不管是用来调味，还是直接做菜都相称的不错。