这是个很费体力的活儿,何田刮完一张獐子皮,再提着皮子去河边时都开端喘气了。
何田设想了一下那景象,哈哈笑着把头上的斗笠摘掉,抓在手里悄悄扇着风,“等我们的西瓜熟了,我们也做酱。喂,这个酱你肯定是黄豆做的吧?”
易弦夹起一个虾仁,放进她嘴巴里。
何田本来有些心虚,再一看他蒙着纱布的“酱缸”模样,立即放心了,大胆地看着他。
然后,他提着篮子去菜地采了黄瓜和水萝卜,提到山涧边洗净,这时,柳枝圆网上的虾仁也熏好了。
这个工坊可比陶器工坊粗陋多了,建在离家中的菜地还要走十几分钟, 在家的下流紧邻着河边的树林里。
那几张貂皮硝好以后,何田每天早晨临睡前还把它们带回屋子,一是怕被甚么植物给咬了,别的,她还会一偶然候就抓着貂皮放在本身膝盖上拉伸。
最后措置好的外相柔嫩,丰富,富有弹性,皮面光滑得像绸子,便能够拿来做各种衣物了。
对于貂绒这类初级皮货,每一步都要更谨慎,所费的时候更多。
她转过脸,低头又闷笑两声,持续刮皮子。
何田咽口水,“还真没想过这类吃法,那柳叶能不能炒来吃或者晒干泡茶呢?”
“肯定!你别感觉我只会吃好不好?蛋白霜的做法我晓得三种呢!”
“那我就等着了!”
易弦的腰很细,特别是被宽肩一烘托,显得更细。
两人笑闹着跑进树丛里,坐在一块石头上,嘻嘻笑着对视。
受了何田说他“只懂实际和吃”的刺激,易弦在皮货硝制好的那上帝动要求明天他做晚餐。
“你看甚么?”易弦问。
刮皮用的是一根大木桩,钉在一个矮壮的木架子上,呈四十五度倾斜,把湿漉漉的皮子放在上面,皮面朝上,毛面朝下,边角牢固在架子上。
以是,要尽快措置猎物,把肉藏好,剥下的外相面朝外,卷成一卷,带回家后再说。
“用上好的茶叶,放在干锅里小火熏烤,上面放上铁网,用烟熏到虾仁曲折起来就能装盘了。我们这儿没茶叶,我就想到用柳枝。”
硝制。
皮子刮完,才完成了第一步。接下来才是最恶心的部分呢。
易弦把它们提到山涧边,去掉头,后背切上一刀,壳也剥掉,再剃掉背后那条沙线,洗净沥干。
“那就要皮草吧!”易弦也开端感觉累了。
泡上两三天以后,何田带着易弦返来,离得老远就能闻到一股刺鼻的气味。苍蝇围着几个木桶嗡嗡乱飞,在竹匾上爬来爬去不肯分开。
“如许苍蝇就不会飞到你脸上了。”她笑嘻嘻的,捏着纱布,在易弦颈子上面打个结。
皮子揉好了以后,另有一道工序,是冷烟熏。
何田忍住笑,贼兮兮地靠近易弦一点,小声说,“豪杰,你传闻过‘鱼肠剑’的故事吗?”
她再看看他腰上的腰带。
易弦转过甚看她一眼,俄然语气有点怪,“你必定没翻对处所。”
两人先把一个木桶移到工坊门前,倾倒,倒掉内里的臭水,再把皮子装在篮子里,提到河边冲刷。
实在, 何田有点但愿它永久做不完, 这就意味着夏天还没有结束。一旦夏天结束,很多活儿想要做也做不成了。
单衣的袖子上面确切一看就不像藏着刀子。
他的刀工一贯没得说,几下把小水萝卜和黄瓜切成厚薄分歧的圆片,在陶盘里一片摞一片摆成螺旋形,再放上虾仁。
客岁春季到现在,积累了一整年的皮货也得趁着阳光充分的时候硝制。