当然，陆尘之以是要做这道凉拌紫甘蓝绝对不是因为把紫甘蓝当作公主，把绿甘蓝看作了后娘养的。
杀鱼，取内脏，去皮，取刺。统统步调一气呵成，在陆尘精美的刀工下，不出一分钟，一条无皮无刺的鱼肉被安排在结案板上。
只是，在陆尘这里，却更加豪侈。别人做这道菜是选用三文鱼的中段，他做这道菜，倒是只取用整条三文鱼中，中间最精华的二指宽度的一小块鱼肉。
也能够是绿这个字本身就不被人喜好吧！毕竟谁让这个字能够用来描述帽子呢。以是，这只是色彩分歧的两种甘蓝，却遭受了人们大相径庭的态度。
每日朝阳初升之前，三文鱼鱼群逆流而上，达到花果山之地接收朝阳初升时的紫气，日出以后，鱼群逆流而下，回归东海，在水晶宫外畅游。
“没有！少爷的技术我早想尝尝了，不过这不是我为你拂尘呢吗，哪能让你亲身下厨，我看咱还是去旅店吧！”明显内心一百个一千个不乐意，瘦子嘴上却装出一副很可惜的神采。
陆尘所用的三文鱼，放养在地仙界东海当中。
熬汤用的是瓷质锅，紫菜质柔，金属锅会粉碎紫菜的质地，影响口感且导致营养流失。
就这，紫甘蓝在整道菜中也占有着绝对的主导职位，因为整道菜中除了他，只要白糖和醋溶解后的调料！
在陆尘精美的刀功下，一全部紫甘蓝的嫩芯被切成了宽度完整分歧的细丝。
紫甘蓝，说道这个名字能够很多人会奇特，为甚么非要加个紫呢？
绿甘蓝，就是我们在菜市场最常见的卷心菜。而紫色的卷心菜，我们却风俗的把它叫做紫甘蓝！
厨房里，陆尘站在柜子前考虑着明天做甚么菜，瘦子和苏文卿的环境是分歧的，合适的菜品天然也分歧。
选定了要做的菜后，陆尘不再游移，拉开了放鱼的柜子。