首页 > 奋斗在晚明 > 第二十六章 酒楼开业

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在他们看来宁记能做出甘旨的手抓饼,就能够做出其他甘旨菜肴来。

至于传菜跑堂的,也雇佣了三四个,以宁记酒楼现在的范围看充足用了。

至于披萨,但是费了宁修很多力量。

“外送办事?对不起现在还没有推出,不过宁某信赖很快就会有了。”

“传闻了吗,宁记酒楼开张了。就是本来的宁记食铺。他们店里不但卖手抓饼还卖炸鸡、烤串、披萨。”

开业的这几天也是宁修最繁忙的时候。他要一一贯门客们保举菜肴,把这些招牌菜的名头打出去。

“那炸鸡的味道真是绝了。外酥里嫩,咬上一口满嘴飘香啊。”

“韩公子,烤串不是那么吃的......你看我,从一头咬住这么直接撸下来,啧啧,味道真不错呢。”

不管是手抓饼还是宁修新推出的三道菜品都是明朝百姓从未食用过的。

将整块整块的肉切割成肉条串在竹签子上用炭火来烤,再撒上食用香料,那味道绝对能让门客们留口水。

毫无疑问手抓饼是宁家的拳头产品,但宁修想要的门客毫不但仅限于此。

不过是插手蔬菜、生果、肉脯、奶酪,放入烤炉上火烤罢了。

毕竟宁修开酒楼是为了赚更多银钱,不是做慈悲。

“要我说还是烤串的味道更好。别管是羊肉还是菜蔬,放在炭火上那么一烤,全部味道都获得了升华。嘿嘿,你说宁记是不是在上面撒了迷魂药啊。不然咱如何被迷得神魂倒置。”

传单大将宁记酒楼的主营菜品鼓吹的非常到位,重点是开业前三天菜品一概半价。

请来的帮厨都是在别家酒楼干过起码三年的,拿来即用不需求培训上岗。

他制作了大量传单,雇佣了几十名孩子在江陵城内停止分发,尽能够的让江陵城的百姓都晓得宁家新开酒楼的事情。

“吃炸鸡、烤串、披萨还送酸梅汤,要么如何说人家宁记会做买卖呢。”

国人喜好大杂烩,在这点上明朝百姓和后代并没有太大辨别。

宁修破钞大力量的便是在鼓吹这一块。

终究酒楼的开业时候定在了七月初七,张三公子也受邀前来剪彩。

烤串也是一个事理。

以后放入烤炉烤半个时候,取出放凉后即大功胜利。

宁修抓住了百姓们猎奇的心机,买卖想不火爆都难。

但没体例,国人喜好吃打卤馕,便得作出改进以逢迎他们的口味。

究竟上披萨的鼻祖玛格丽特披萨根基就没有甚么太多的馅料。

一时候宁记酒楼成了江陵城中最火爆的存在。

启事无二,制作体例太庞大。

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