他夹了一块鱼肉,吃到嘴里,愣是半天都没有说话。
实在这家伙有点吹嘘了。
“还行!”段春来随口说道。
顶级的海鲜的代价动不动就是数百元一斤乃至上千元一斤。
他了一勺子汤,放到嘴边吹了吹,谨慎翼翼地喝了一口,神情极其享用。
对于野生鱼来讲,段春来开出的这个代价在市场上真地是相称高的了,不过,如果以这个代价达成和谈,段春来绝对不会亏损。
“五十条!”
两人你来我往,一番争议协商,最后决定了戴红旗每天给段春来的餐馆送二十条鱼。
不过,成也鱼肉,败也鱼肉,段春来做鱼超卓,别的菜肴做得普通般。
“咋样?”
他欣喜地说道,“好,那就说定了。不过,明天我这里只要桶子里的五条鱼了,你给我餐厅的地点,明天我会亲身送鱼上门。”
戴红旗连续吃了好几块鱼肉,又喝了一碗汤,这才满足地叹道,“段老板,你不愧是开餐馆的,这技术真地不错!这类银鱼我之前也做过几次,味道比起你做得要差得远了。”
“味道还能够吧!”
段春来看着戴红旗,说道,“戴兄弟,你这中变异银鱼真地太棒了,如许吧,我决定跟你合作,你现在有多少银鱼,我全要了。代价方面一斤一百五十余。”
段春来讲道,“每天你给我送五十条鱼过来,我现金结账!”
说到这里,他像是想起了甚么,弥补道,“段老板,我们要先说好,这类银鱼很难抓,数量未几,以是,每天我给你送的鱼不会太多!!”
“我再尝尝,再尝尝!”
段春来决定操纵此次采访,好好接待这个餐饮节目标主持人,进一步扩大本身的餐厅的名誉。
银鱼他还没有养殖,如果卖很多了,鱼的来路有些说不清楚。
以这类变异银鱼的品格,完整能够卖得更高。
这让戴红旗内心很不平气,“我也尝尝你这水煮鱼的味道。”
净水河河底的暗河河道别人底子就不去,以是,那处所就相称于戴红旗的后花圃。上百万的银鱼更像是他养殖的一样,都是他的。
“一百五十元一斤!”
戴红旗苦笑,点头道,“我刚才说了,这类变异银鱼的很难抓,数量未几,每天五十条我没法做到,最多十条鱼!”
增加了这类调料今后,鱼肉味道更加香。
这些吃客,甚么东西没有吃过,没有一些过人的东西,天然是留不住常客。
也正因为如此,他听到戴红旗这里有一头大野猪另有两条超等大厨子的时候,特地开车过来采办。
戴红旗被打击到了,“就只是个还行?”
“每天只供应十条鱼太少了!”
“如何样?我的厨艺还能够吧”戴红旗问道。
他的厨艺确切是家传技术没错,但是这家伙除了做鱼,做其他的菜真地不咋地,并且,他做鱼也必必要遴选好的食材,要野生鱼。
这一次,市里的的一个网站餐饮节目标主持人,传闻了段春来餐馆的鱼做得不错,筹办到他的店里来采访。
这些事情,戴红旗天然是不晓得的。
因为这类银鱼是变异种类,个头大,并且透明,这就是极佳的卖点,最为关头的是,这类银鱼的品格真地太棒了,比起那些最顶级的海鲜还要超卓。
段春来也不晓得戴红旗是不是喜好本身做的鱼的风味,昂首问道。。
段春来皱眉道,“我的餐馆打的是野味招牌,固然店不大,但是每天的客流量不小,十条鱼远远不敷,起码四十条!”
他在餐馆干过,还跑过美团,自以为厨艺还算马草率虎的。谁晓得在段春来的嘴里,就只是一个淡淡地还行两个字。