武大？
清河县？
云超的眼睛瞪得比铜铃还大：“你……你你是不是叫武植？”
当然，是后代的人不吃，不是武朝的人不吃，看石头和赖志成那副狼吞虎咽的模样，就晓得这类馒头对他们来讲是多么甘旨！
把牛车停在粮店门口，和吴掌柜打过号召，云超带着石头开端逛街。
见有卖馒头的，云超就筹办买几个填填肚子。
赖志成哼了一声，接过馒头，算你小子识相，看在你还晓得贡献老子的份儿上，等你将来不利的时候，老子能够给你留个全尸。
面粉是九钱银子一石，一石一百二十斤摆布，大抵就是七八文钱一斤。
不过，如果发酵的时候太久，酵母粉发的面还是也会发酸。
给石头四个，就给老子俩，你是看不起老子咋的？
是以，担当了原主影象的云超，压根就不晓得武朝人蒸馒头的工序。
“吴掌柜，你先让人装车，我在四周再转转。”
云超长长出了一口气，不叫武植就好，他可不想穿越到水浒天下。
用老酵头发面有个缺点，轻易发酸，这是因为发酵的菌种不纯，老酵头里含有乳酸菌之类的杂菌，乳酸菌产生酸，以是口感就是酸的。
再说，卧龙村人穷得叮当响，一年也蒸不了几次白面馒头，原主没有相干的影象很普通。
“多谢客长，武松这个名字也好听，我兄弟今后就叫武松了！”
糊口中永久都不贫乏商机，缺的是一双能发明商机的眼睛！
有没有搞错，如何这么酸？
“馒头，又香又大的馒头，几位要尝尝吗？”
“嘘……”
云超本来觉得，后代黉舍食堂里的馒头是最难吃的，但是跟现在手里的馒头一比，的确不成同日而语，如果后代的食堂馒头一块钱一个，现在手里的馒头连两毛……一毛……一分……不，白送都没人吃！
能够，大抵，或许，应当，武朝人蒸馒头，不晓得放碱。
一斤面粉能够蒸一斤四两摆布的馒头，也就是七个，不算野生，每个馒头的面粉本钱也就一文钱摆布。
“两文钱，两文钱就一个大馒头，客长要来几个？”
“来十个。”
云超估摸了一下，馒头比较大，差未几有二两。
云超：“你的馒头放碱了吗？”
好吧，云超无语了，完整被武大打败。
后代用的酵母粉，是比较纯的酵母菌，内里没有乳酸菌和醋酸菌之类乱七八糟的细菌，以是蒸出来的馒头普通不会发酸。
可惜，在十字街转了一圈，云超也没有找到一间裁缝铺。
“有啊？客长你如何晓得，你会算命吗？”
云超仿佛压根就没瞥见赖志成比锅底还黑的神采，拿着馒头咬了一口……
还是个卖馒头的？
百分之十的中介费，好似有些贵，但在信息闭塞的当代，云超感觉并不亏。
“你兄弟是不是叫武松？”
云超这副身材的原主好吃懒做，别说蒸馒头，估计连粥都不会煮。
前人蒸馒头，发面的时候用的都是老酵头，也就是把发好的面留下来一团作为菌种，等下次发面的时候加出来。
他和林幼娘的衣服不但破，并且少，想买几件新的。
嗯，等一等，等一等……
“掌柜的，你的馒头如何这么酸啊？”
一口馒头咬下去，云超几乎吐出来。
宁为承平犬，不做乱世人，水浒太乱了。
武大气得脸红脖子粗：“啥？客长你说放啥？我的馒头洁净着哩，除了白面，啥都没有放，你可不要坏我的名声啊！”
“呜……”
我去，爱咋咋滴吧，先过好本身的日子再说！
云超目瞪口呆，不晓得该如何说才好，幸亏现在是大武朝，不是大宋朝，这里是清阳县，不是阳谷县，不然他非疯了不成……