把鸡剁成小块沥水,小葱切丝,姜切片,大蒜切片,大葱切段。
“外婆你吃块鸡肉看看,这叫吉利快意。”又给外婆夹了块鸡肉。
回到家,妈妈和舅妈也起来开端筹办晚餐了,表嫂和孝利也去帮手打动手。李慎行提着他的质料,占有厨房的一角,开端筹办了起来。
吃完早餐,大师聚在一起玩花牌。传闻韩国90%的成年人都会打这类牌。
带上给外婆的礼品,跟着妈妈、舅妈和表嫂往外婆的房间走去,妈妈先是拍门,获得答应后才进房间,“偶妈,看看谁来了。”
外婆欢畅的笑呵呵的说道:“好孩子,两个都是好孩子。”
“外婆我和孝利先给您叩首施礼吧。”李慎行拉着孝利给外婆施礼。
和孝利一起给长辈送完了礼品,女人们一边聊美容,家长里短的,男人们则是聊聊本年肉类的代价,国度大事,小孩则是最高兴的玩着新玩具。
把白米糕斜切成片,葱切沫,装碗待用。鸡蛋打到碗里打散搅拌,煎成蛋皮,切成菱形装碟。
下来飞机出来就看到早已等待的表哥,“慎行这边~!”表哥挥动手叫道。
“鸡肉软嫩,融入了香菇的香,有带有一丝丝辣,很好下饭,很好吃,乖孙技术就是好,大师都动筷子吧,尝尝慎行做的菜。”外婆号召道。
表嫂听到多福的叫声,出来看看,“哎一古,是我们慎行和孝利返来了。”
去到市场,表嫂带路,先去买两条中等的鲫鱼,一只母鸡,接着是小葱、大葱、大蒜、干蘑菇和桂皮、八角之类家里没有的调味料。
“哎一古,我的乖外孙就是嘴甜,就听我外孙的,那天就如许穿和你妈出去逛逛,看看是不是两姐妹。”外婆的话把我们都逗笑了。
李慎行笑嘻嘻地拉着外婆不让走,把手伸到她的面前掌心向上,“外婆~嘿嘿!”
韩国新年天下放年假三天。韩国人讲究三十晚之前必须回家探亲。平时高朋满座的饭店也挂上“连休停业”的牌子,也有的挂上“初X停业”的布告。
孝利摸了摸多福的脑袋,“多福还记得姐姐么?”
韩国年夜饭讲究很多,晚餐一概为传统饮食,并且全数出自媳妇之手,百口要吃“五谷饭”,即云豆,大豆,小豆,黑豆和大米异化做成的米饭。别的还要做打糕,包韩式馒头。主菜除了烤肉外,还要摆上十几种山野菜或泡菜。
把菜都摆桌上后,便能够叫外婆他们出来吃年夜饭了。
李慎行和孝利赶紧给长辈问好后,先去给外婆存候。
在韩国,过春节时,最首要的活动就是祭奠先人。以是李慎行和孝利也早夙起床,换上韩服,筹办祭奠先人。韩国人以为,归天的先人只要这天赋会返来,咀嚼祭奠食品。等妈妈和舅妈她们把祭品都摆好后,便能够祭拜了。供桌的摆法很讲究,有鱼东肉西,头东尾西,红东白西,枣栗梨柿,生东熟西,左饭右羹的法则。子孙们倒上酒然后向先人施礼,表达子孙们的感激之情,并祈求先人保佑一年期间的安然和安康。
因为昨晚孝利还在赶布告,没能提早去济州岛,以是6号一大早就把筹办好的新年礼品带上,开车前去机场做飞机去济州岛外婆家过新年,车子存放在机场便能够了。