一把给猪放血的,足有四尺长,一把剥皮的,一把斩骨的,一把分肉的,最后另有一把大砍刀,说是杀牛用的,可惜很多年都没用过了,姜大说着满脸的遗憾。
实在猪也有很较着的缺点,当姜大带着养猪人拿出一团麻绳出来,按张继的要求,把成年公猪遴选出来,在猪蹄子上栓好以后,很等闲的就把两百多斤的至公猪拉着走。
蓉娘在看到姜大咬着杀猪刀的时候,就躲在了张三的身后,并且死死的捂住了耳朵。
姜大在最前面嘴里咬着杀猪刀,一只手搬着猪的嘴巴,把猪脖子向后扬起来,一只手捞水起来,把猪脖子洗了洗以后,就抓着杀猪刀捅了出来。
姜大做为放猪人,天然也晓得猪的缺点地点,我们普通说到野猪,就会说它皮粗肉厚大獠牙,建议狠来敢和黑熊老虎争斗,并还能取得胜利。
忙的差未几的时候,姜大跑来找张继要人,要三十几个手脚快点的人。
姜大固然技艺高深,可体力却不如何,三十几只大肥猪,花了靠近两个小时才全数杀完,这可只是光光杀死罢了,剩下的事情还多的很呢。
英娘和虎儿却重新看到了尾,还满脸的镇静雀跃,张继好笑的问道:“你们姐弟不惊骇吗?”
剥皮、掏内脏、、取油、分肉、拆骨,另有的忙,还好午餐吃的晚,早晨能够吃点用饭没事,不然今晚还真能够吃不到嘴里去。
张虎摇了点头,欢畅的说道:“不怕,杀猪有甚么好怕的,杀猪吃肉,爹爹说男娃子今后长大了要帮小侯爷杀人。”
“要人洗猪肠子,去大河内里洗,洗的洁净,趁便还能够抓螃蟹。”姜大磕磕巴巴的解释道。
张继搞不懂洗猪大肠和抓螃蟹有甚么干系,不过现在因为东西不敷,闲散的人很多,三十几个小意义,都不消专门去叫,就本身身边跟从着的奴兵家仆就够数了。
牛牵鼻子马抓鬃,打蛇打七寸,找题目要找准关头,小鸡不尿尿,各有各的道。
事情很简朴,演示了一遍以后,其别人就本身去操纵了。
张继也看出门道来了,这就是钓螃蟹嘛,往猪大肠内里装石头,是因为河水在活动,不装石头,会形成猪大肠漂泊起来。
收成老是让人高兴的,张继带着三个虎儿专门帮姜大钓上来的螃蟹踩死,蓉娘和英娘卖力捡起来放进竹筐内里。