“嗯！好吃！”夏小桥顿时眯起了眼睛。炸年糕外酥里嫩，树蜜颠末一个夏季的储藏，更加的醇厚，比他宿世吃的蜂蜜好吃多了。
“如何样？去不去？”
“去！！！”
做年糕必必要有一个特别的蒸米的木桶，这一点夏小桥倒是一点也不担忧，现成的木工――月故乡的大侄子，恰好闲着无聊呢，传闻又有新款式的木器能够做，忙不迭地以和他骨灰宅小身板完整不符的速率飞普通地赶来了。蒸米的木桶上口略大下口略小，底是通的，内里底部安有活动的竹片制成蒸架，上尖下圆，技术难度非常小，骨灰宅君做好以后，闲着无聊，干脆也蹲在厨房里看他们做年糕。
打年糕需求的园地不小，厨房里放不下，干脆挪到了院子里，也不消专门的东西了，就将蒸好的米粉团在一个洁净的石臼内，然后用木质的新榔头用力捶打，在场的都是妙手，天子陛下亲身上阵，和魔尊殿下一人一个石臼砸得非常纵情，一边砸，一边还要不断翻动内里的面团。
世人咀嚼着加了树蜜的年糕，软糯苦涩，非常甘旨，又试了试加了酸菜和夏小桥特制的油凶暴子的咸味年糕，发觉也很好吃，没一会儿，一个石臼的面团就以肉眼可见的速率“瘦身胜利”了。
“还没好呢，先让你们尝尝味道。”夏小桥捞出早就筹办在一边的小碗，用菜刀从面团上割下来一小块放在碗里，然后浇了些树蜜上去，每人分了一份，一边分一边解释：“在我们那边，过年打年糕的时候，仆人家都要请一起来帮手的人吃年糕花，就是这类还没有完整成形的年糕，蘸着白糖或者加点榨菜油条辣椒吃，甜的咸的都看小我口味，这里没有白糖，树蜜也不错，等下你们能够尝尝酸菜口味的，榨菜也没有，油条偶然候倒是能够尝尝……”
“哼！”魔尊殿下冷哼一声，怪不得世人描述一小我过分夺目，都要说人“鬼精鬼精”的，作为一个鬼仙，天子陛下可真是夺目，长于抓住任何机遇向心上人示好呢。
夏小桥和崔氏探听过，这里的糯米，普通都是大户人家磨成粉拿来做祭奠糕点用的，普通的庄户人家很少种来本身吃，因为产量不高，又卖不出代价，普通用糯米的大户人家比较讲究，都是本身有专门的庄子种的，那些专门卖糕点的铺子，也有牢固的货源，并不会零散去市场上买，是以，普通农户家里是很少吃糯米的，更别提打年糕了，崔氏比年糕是甚么都没见过。
送走了钟铁树，新年就这么畴昔了，因为大年夜产生了这么一件事，夏小桥荣幸地逃脱了“个人在脸上涂抹颜料大跳广场舞”的难堪风俗，看了看堆栈里还剩了很多的糯米，决定趁春耕还没开端前，先做点年糕出来。之前他们那边就是如许，一到农忙的时候，家家户户忙的没时候做饭，就弄点年糕青菜面条吃吃，甘旨又饱腹，何况春季农忙的时候，又刚好是各种野菜正新奇的时候，出门干活，返来的路上顺手揪几把野菜带归去，下点面条，再丢些切片的年糕出来，加点油盐，出锅的时候撒些切碎的野菜在上面，夏小桥的外婆每年春季都要做这个吃，客人们也非常喜好，特别是一些从乡村上来的白叟家，都说多少年都忘不掉这年糕青菜面的滋味儿。
因而，这天早晨的主食天然就是年糕这类新食品了，夏小桥亲身下厨（别人也不晓得如何做年糕），先是切了些年糕片，做了炸年糕，炸好的年糕堆放在盘子里，放在桌上，中间还放着两个蘸料碟子，一个装着树蜜，一个装着夏小桥做的油凶暴子，喜好吃甜的就蘸树蜜，喜好吃辣的就蘸油凶暴子，没一会儿好几碟炸年糕就消逝了。