“炖汤啊！”萧鹏道：“因为戌腿盐头较重，瘦肉多还紧，以是炖汤是最合适它的摒挡体例。先把火腿煮一煮，把大要的油脂剔除，然后开端蒸这戌腿，当把戌腿的香气蒸出来以后，再把用米酒泡过的扇贝柱和它一起蒸，比及蒸熟了把他们和鸡、姜、米酒加水一起煮。最后插手白菜之类的蔬菜一起炖，连盐都不消放。味道鲜的很。”
究竟证明，蔡俊伟的食量和体型不成反比，起码跟杨猛比起来他的确弱爆了。归正萧鹏没听到过杨猛说过他吃饱了，萧鹏都思疑过让杨猛敞开肚子吃，他能把地球给全部吃进肚子里。
“鹏。。。。。嗝。。。。。。鹏哥，你还没说为甚么那。。。。。。嗝火腿不能做‘蜜-汁火方’呢。”萧鹏也佩服起蔡俊伟来了，吃的都打嗝了还往嘴里塞肉呢。
“狄玮，看在佛祖的份上，先给我倒一杯，我将近把本身撑死了。”蔡俊伟躺在躺椅上。
萧鹏喝了一口：“这西湖龙井确切不错。种类属于‘狮峰龙井’。”
萧鹏笑道：“没体例，从小喜好玩，以是各种玩的事情都要研讨研讨。话说你这茶叶代价可不低啊，让我买可真买不起。跟着你叨光才气喝的到这么好的茶叶呢。”
随便一个茶商，拿出个普洱茶饼都要说这是存放了多少年的，仿佛放越久越值钱似的。对此萧鹏也是很无语，真觉得像普洱那样的茶叶放几十年就是好茶了？
狄玮一脸嫌弃：“迟早有一天你会死在吃上的。”
“另有如许的说法？”世人都瞪大眼睛问萧鹏。
“但是太好吃了啊。”蔡俊伟道。
蔡俊伟听后满脸绝望：“那这戌腿如何吃啊？”
也有人说了，涨的也对，物价也在上涨，并且甚么大红袍、铁观音、西湖龙井这都是名茶，代价贵也贵的有理。但是现在的究竟是，有些底子够不上名茶的茶，代价反而更高！最闻名的例子就是四川雅安绿茶，本身不是代价高贵的茶叶，但是被重新包装，大肆鼓吹以后，直接改名‘熊猫生态茶’，最贵的一斤能卖到二十多万！
“戌腿？甚么东西？”蔡俊伟不解问道。
萧鹏笑道：“另有更玄乎的说法呢。说中国中药配伍讲究‘君臣佐使’，配好了药效会获得加强，有害成分会被大大减轻。火腿搭配也不例外，用‘君臣佐使’的事理搭配的话，以猪为中间，十二生肖里排猪前面的是鸡和狗，排它前面的是鼠和牛，五腿同酿，味道最好。厥后因为鸡腿鼠腿太小，牛腿太大，只留下了尺寸差未几的狗腿，厥后颠末战乱，配方丢失，人们只记得加狗腿了。”蔡俊伟睁大了眼睛，作为一个资深吃货，听到‘吃’的知识时，天然两眼放光：“鹏哥，这是真的假的啊？”
萧鹏笑了：“实在也没有那么玄乎，就是一些所谓的美食达人整天无所事事，捕风捉影罢了，说的玄幻点更能增加金华火腿的着名度不是？其实在金华那边确切有些人喜好腌制火腿的时候也放进狗肉一起腌，不过狗肉腌制的时候短于火腿，狗肉并不能使火腿增香，只是有些人喜好吃狗肉罢了，腌制后的味道和猪肉必定味道分歧，不管如何说，你这确切是一根狗腿，大抵是哪个喜好吃狗肉的本身制作的狗腿火腿，只不过也盖上了金华火腿的章了。”
但是现在中国茶叶市场上的代价，真让浅显老百姓望而却步。这几年茶叶的代价那是翻着跟斗往上涨。
世人一听，从速跑到土灶中间，也不讲究洁净不洁净，直接坐在地上，手抓着羊肉开吃，萧鹏做的这石头烤羊肉的味道确切好，外加羊肉正宗，四小我也顾不上说话了，吃的那叫一个快，恐怕本身少吃一口的模样。