只见吴凡将桂鱼抛至半空,随后,他的刀在空中“胡乱挥动”,等那桂鱼落在案板上的时候,它身上的鳞片都已经被去除的干清干净,肚子也被破开,内里的内脏,鱼骨,鱼刺也都没有了,全部鱼的身材干清干净,白白嫩嫩。
此时,包间的菜,都上的差未几了,刘大厨刚好也没有甚么事,在他看来,吴凡既然敢提出比试,多少应当还是有一点技术的,而多和其别人参议,也能够进步本身的厨艺程度。
吴凡没有理睬四周其别人的感受,他此时完整的沉浸在本身的天下中,他的眼中,就只要面前的这些食材。
刘大厨那边已经开端动了起来,拿出一块肉,切了起来,不得不说,刘大厨的刀工还是很不错的,肉块被切的大小均匀,肥瘦合适。
世民气中都有如许的疑问。
“行,那就比试比试。”刘大厨说道。
世人此时心中的震惊,比之前还要更甚,给鱼去鳞,这是谁都见过,也都会的,但是,谁见过吴凡这类去法?这也太秀了吧?世人乃至都没有看清他是如何做到,那鱼的鳞片就都没了。
不过,对于刘兵和黄经理两人来讲,吴凡如许的挑选再好不过,到时候,吴凡输了,就没有任何的借口了。
刘大厨不经意间的一撇,看到吴凡的行动以后,内心先是一愣,接着就感遭到活力。
此人究竟是谁?为甚么有如许的刀工?他莫非是哪位名家的嫡派传人?
红烧肉下锅以后,两人几近同时开端了下一道菜的制作,此次两人挑选的都是松鼠桂鱼,也是一道名菜。
更首要的是,吴凡的行动很快,右手不竭落下,世人乃至能够看到一片残影,随后就看到左部下的肉块在不竭的变少,案板上的肉块在不竭的增加。
这,这如何能够?
这让刘大厨的内心有了一些猎奇,他看向吴凡说道:“你真的要和我比试?我的技术在天下来讲,固然不能说是顶尖的存在,但是,却绝对不差。”
他不是一个别育教员吗?刀工为甚么这么好?
本来世人都觉得吴凡之前说他厨艺比这里的大厨还要好,是在开打趣,但是,现在看来,仿佛并不是那么回事,先不说做出来的味道如何,就是这刀工方面,比之刘大厨涓滴不差,乃至,还要更好一些。
黄经理的态度已经放得很低,对刘大厨也算是尊敬了,要晓得,平时两人但是各管一摊,各不相让的,明天黄经理能够如此的态度,看来,他对这个想要比试的人,是很有定见的。
顿时有厨师,给吴凡以及刘大厨两人空出了位置,刘大厨也从黄经理的嘴里,晓得了比试的法则,对此,他也没有定见。
他才多大啊,如何会有如许的刀工?
吴凡此时并没有想好要做甚么,在拜师王大娘以后,他的脑海里,就多了很多的食谱,以是,吴凡会做的菜并很多。
刘大厨转头不去看吴凡,本来还想着要不要留手呢,现在看到吴凡如许傲慢的行动,他决定,用出本身全数的本领,好好的经验吴凡。
可骇的刀速!高深的刀工!
之前还自傲满满的刘大厨,这个时候,第一次感遭到了威胁,他顿时不敢粗心,赶紧收敛心神,用心的做本身的菜。
而其别人也一样是明白了吴凡的设法,内心的设法和刘大厨差未几,都感觉吴凡过分傲慢。
“我想要见地一下刘大厨的厨艺如何。”吴凡说道。
不过,此时看到刘大厨的行动以后,他一样也拿来一块五花肉切了起来。
桂鱼天然都是挑选用的活鱼,这才够新奇。
下一秒,吴凡再次让世人见地到了他那鬼斧神工普通的刀法。