攸桐拿定主张，趁着傅煜还在府中，便做了四道甘旨，分开装入两个食盒。
到得南楼外，那香辣的气味儿愈发浓，傅澜音兴趣勃勃，进门便笑道：“二嫂又做好吃的呢？”
周姑和许婆婆、春草她们经常叨光尝些美食，这回被攸桐催促，又见她做得别致，也跟着取小瓷碗调了料。旁的丫环到底不敢越矩，瞧着锅里翻滚的油辣香气，满怀猎奇，按叮咛将涮菜端来。
经常循香味而来的傅澜音，和甚少露面的傅昭。
他倒是吃过涮肉，但多是牛羊肉片，还没见过生血生肠，看上去怪脏的。
恐怕等风波畴昔，苏若兰洗心革面，在寿安堂认了错，还是能留在府里的。
暌违已久的甘旨，叫人吃得心花怒放，她大为对劲，又添旁的菜出来。
仆妇往篦子加上炭，待锅里的汤沸腾时，攸桐迫不及待地丢块肉片出来。
等涮熟了，也叫旁人尝尝。
姐弟俩俱贪美食，傅澜音较着劲非要他尝，傅昭又稍稍意动，半推半当场被姐姐拉了来。
夏嫂手脚敏捷，起锅后等油热了，先将葱姜等物搁出来，炸到焦黄时捞出来，放上辣椒蓉和费了极大工夫才找来的豆瓣酱，等锅里的油变得红亮，加了诸般香料熬。待火候差未几，加上糖和酒，炒后捞去料渣，加上高汤调味。
傅昭扫了一眼，瞧着那两碟子生肉和鸭血鸭肠，皱了皱眉。
苏若兰毕竟是寿安堂出来的，昨日傅煜之以是大怒，一则苏若兰确切举止不端，二则几乎被苏若兰欺瞒乱来，在攸桐跟前丢了面子，便更增几分愤怒。换到见惯内宅龃龉风波的老夫人那边，这就算不得大事了。
被傅澜音直言戳破，“那是你没见地！”
傅澜音是南楼的常客，傅昭倒是从未踏足过，春草她们哪敢越矩，都从速起家让开。
姐弟俩尝了，傅澜音赞叹不断，“比煮的好吃！比上回的蟹肉圆子还好吃！”
贾郎中医术还算不错，来过傅家几次，望闻问切罢，没瞧出大弊端。
初冬的齐州草木渐凋，满府的老柳银杏皆剩下枯枝，倒有几株老槐尚存几片霜冻后浓绿的叶，小旗号般孤零零飘在风中。绕过盘曲回廊，穿过一片凤尾森森的修篁，朱楼临风而立，描金窗扇，彩画梁栋，夏季里明朗敞亮。
傅昭甚少在府里瞎逛，本日是帮姐姐在内里买了几样安排物件，亲身送到她住处。傅澜音送他出来，因闻见远远飘来的几缕香气，猜得来处，随口赞二嫂厨艺极好，稍露馋相。傅昭因几位长辈的成见，对攸桐印象平平，听她满口夸奖，自是不信，还笑她馋嘴。
春草手脚敏捷，转眼便将几个料碗清算洁净，偌大的方桌上，就剩火锅热腾腾地煮着，周遭摆了十来个菜盘子――
“比我们做的涮肉好吃！”
“二女人、三公子。”周姑笑着起家号召，叫木香从速搬椅子。
遂围桌而坐，自挑了喜好的菜涮着吃。
……
攸桐闻之莞尔。
紫铜铸的涮肉锅，篦子安稳，疏密正宜，承灰的底座镂出云纹图案，风口形如佛像, 甚是高雅。锅身打磨得光滑锃亮，炭筒颇高, 压火帽做得严实，锅里按叮咛添了道隔子，将锅成分红两半。火锅盆和锅盖都做了铜环提手，用小小的铜狮子压住，做工极好。
攸桐为这顿火锅折腾了两三天，虽费事，却总算稍慰相思。瞧着傅澜音姐弟俩吃火锅时欢畅满足的模样，内心也结壮了很多――都城表里的高门贵户，很多府上都会涮肉吃，可见是喜好那热腾腾围坐用饭的氛围，只是滋味寡淡，不敷诱人。