首页 > 借贾修真 > 第15章 知味盒

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三门紧闭,房中一片阴暗,只要几粒月光石的淡淡光晕,床边的暗青木机气韵天然,温养神魂。李纨只感觉仿佛灵魂也浸在了温热的灵泉中,身材经络里灵光流转,应和着神魂上的闪动金芒,喜忧惊惧都如轻雪落静湖,六合之间唯余一片宁和。

出去就没歇过,这下真有些累了。五个傀儡身上的灵石都是新装的,应很能支撑一阵子,李纨又看了几人做的事情,也未见偏差,便放心出来了。先取了匣子,疑芥蒂地吹一吹,粉珠米粉珠米的,听上去挺轻易掉渣――这个土包子!再用一匣装了金叶子,另一匣收了金饼,百来颗金瓜子拿之前装团香果的木盒装了,都收进了戒指。拍鼓掌伸个懒腰,总算把这事儿了了。

目光落在了台前高摞的嵌玉木盒上,“公然是‘知味盒’!”心下更笃定,这绝对就是灵烹食会。在先容的玉简中,多次提到这个“知味盒”,因灵烹食材有的千载难遇,有运者机遇偶合之下得了,做成好菜后能识此味的知音却不在此地,便想保持菜肴至味留待厚交老友。

说脱手就脱手,将五行傀儡都放了出去,先令其将东边的扇形区都清空,灶具刀具等厨具都放到南区,杯盘碗盏等食器放到北区,东区就只安排各种食材。

别的且不管,李纨头一个感觉这各处散落的食材,如此安排实在不当,最好能归拢分类,也便利本身找寻。找寻?不错,难不成要这么堆着暴殄天物?天然要自行烹调一番尝尝。世家妇没有不懂调鼎之道的,皇家儿媳妇还得能下厨亲手做两个菜才行呢。

在北头第一间,看到古木门边挂着一块木牌,褐底金字,恰是“经库”两字。不愧是贪吃馆库,连保藏文籍之处都叫做“库”。入内一看,与别处库房的高架通柜分歧,此处房内摆的整整齐齐的四方八仙桌,配的木色条凳,每桌中心都有一圆形转盘,盘上立着米字架,架上密密挂着玉简,转动转盘,架子也随之扭转,拔取玉简倒是非常便利。李纨想起灵烹宗内有凡人弟子,想是为了便利不会神通之人,才有这些机巧设想。李纨神识扫过,选了几个玉简收进戒指便出来了。

开端挨个看四周的高台。心下奇特:“如何都不见火呢?”本来她看了一圈,竟然没有一个是用离火阵的,心下不解。她却不知,能到灵烹食会的,都是如何样可贵一见的食材,谁会用火阵之火去烹调,当然都是用真火。

前面又有味纲,五行五味五性与五脏六腑五音五志等等;再有食性,便是食材的性味归类了,此行倒与药性的分类极其类似,不过食材颠末分歧的烹调伎俩,再闪现的食性却大相径庭,真是长了见地。

前面大篇幅的理念根基,再到了终究讲灵烹的部分,才晓得前面的内容多么首要。因以后言及一肴,不但需虑及食材赋性,更有地气、季候、食者本性功法、席间其他食材性子等等需求全面考虑,再据此挑选烹调伎俩、辅料配伍、调料、炊具乃至盛装器皿。是以书中说食肆发卖,便是灵烹宗旗下者,最多也只能虑及食材赋性与地气季候,而其他的细节处却不是买卖可为了,“食肆所贩,游戏尔。”又说“人间诸法多数如是,放心忍性得入道极者万一,余者攘攘。”

先把《馆库要略》看了,阿弥陀佛,本来支出馆库库房的都是清算安妥的质料,不会有整只的豺狼豺狼。除了那些适合团体烹调的,比如一些禽类,水产之类。倒是在尽外头的几个标注着杂物的库里,会有些颠末粗加工的妖兽外相,那些都是清算食材时得来的,屯在一处,放满了便由专门弟子分门别类清算好,或者用来炼器,或者制衣,偶然还会卖给门外的行商。

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