礼节蜜斯赶紧看了一眼手里的小本,答复道:“五菜一汤,另有一份蜜饯和一份乾果。”
朱光志感受喉咙有些干哑,他清了清嗓子,接过话筒,语气有些颤抖隧道。
“完整精确!”
朱光志全程陪在陆南身边,手里拿着笔和纸,随时将陆南的点评和建议记下来。
陆南点评了一道长春鹿鞭汤以后,冲礼节蜜斯喊道:“现在几道菜了?”
鸦雀无声!
经历了这么一个小小的插曲,陆南持续应战。
“走,进屋用饭!”
朱光志连连点头,道:“不错,一丝不差!”
就在这时,方玉喊大声道:“陆南,我想吃鸡!”
朱光志听了这句话,一口老血差点儿喷出来。
朱光志正求知若渴,陆南俄然停了下来,搞得他一阵胸闷气衰。
“主料是嫩母鸡一只,辅料为番茄酱、酱油、白糖、绍酒、盐、葱姜、蒜、八角、花椒、麻油。当然了,另有新奇荷叶。”
陆南将嘴里的肉咽到肚子里,然后清了清嗓子,开口说道。
完整精确,如果他的了解没有题目的话,那就是百分之百精确。
他已经想好了,如果陆南说不上来其他题目的话,他会立即把将陆南赶走。
陆南紧接着又叹了口气,道:“可惜啊可惜!”
“这第三……算了算了,不说了,接着吃。”
紧接着他略带恭敬的姿势问道:“这位小徒弟,叨教这道叫花鸡的做法有甚么题目吗?”
“行,多了也吃不完,就这些吧!”
扑通!
其别人也感觉陆南有些过分了,他们隔着老远都能闻到这叫花鸡的香味,如何会像他说的那么不堪。
“朱老板……这个……这道菜应当是出自您手,那么答案是否精确,请您公布一下。”
朱光志的脸部肌肉抽了抽,叫花鸡用的是鸡胸肉,塞牙很普通好不好。陆南这的确是鸡蛋内里挑骨头,用心跟他过不去啊。
朱光志哼了一声,问:“可惜甚么?”
接下来,陆南按照方玉和柳薇薇的口味,一口气点评了五六道菜。
静!
主持人刚要去禁止,朱光志将他拦住,表示他不要打断陆南。
陆南笑了笑,说:“这道龙井竹荪,如果能在最后浇汤的时候,省去精盐,把料酒换做都城四安巷的老和葱姜料酒,味道绝对会比现在好太多了。”
他现在算是看出来了,陆南才是真正的大厨,不,是真正的御厨。
朱光志闻言松了口气,脸上阳气三分笑意。
此次他应了方玉想吃鸡的欲望,选了一个荷叶鸡试吃。
陆南跟着反问了一句:“渣滓中的渣滓?”
说完以后,陆南回身走到台下,对柳薇薇和方玉道。