李桐笑着点头，回身往庄子另一边走，他就不说，她也不会站在这儿看杀猪这事，总有些风俗持续下来了，比如她不喜好看流血。
“你这庄头不错。”宁远和李桐看了一会儿，指着庄头嘉奖道。
清菊承诺一声，几步跑畴昔跟庄头媳妇说了，正和一群媳妇子忙着洗菜的庄头媳妇拽围裙擦动手，仓猝畴昔跟庄头说了，庄头一脸烦恼的唉了一声，放下刀，紧几步走到李桐面前，“大娘子，不能再杀了，这猪再有两个月就长成了，现在杀太可惜了。”
“黄河鲤鱼蒸之前，是要过油的，那不叫清蒸。”李桐表示宁远，两人一前一后上了桥。“两浙说的清蒸，就是把鱼去鳞洗洁净，鱼身下垫些葱姜，上锅沸水蒸，蒸个小半刻钟就好了，出锅淋上芡汁，外婆连芡汁都嫌厚腻，就用酱油为主调些味汁淋上就行了，鲜嫩的很。”
“我们俩就算热烈了？”李桐无语。
“如果不杀我们这些猪，就得别的去买，那就更不划算了，现在杀了，从速再捉几窝猪崽返来养，还不是一样？”李桐笑道，庄头想了想，笑起来，“大娘子说的也是，那我再让杀两端。”
“厥后，外婆看到这条河，这河的泉源在那边山上，山泉水涌出来，颠末庄子，再往前汇进沙河，沙河再汇进汴河，外婆说这一条河都是山泉水，河里的鱼虾没有土腥味，虽说没有江南的鱼虾味道那么好，可也差不太多了，就花了七八年的时候，将沿河的地步陆连续续都买了下来，又修了这个庄子，再让人挖了这个小水池，两边下了网，水从小水池这边流出来，再从小水池那边流出去，水是死水，鱼虾却出不去，这条河和这个水池，几近每年都要清淤泥，这个水池里出来的鱼虾，几近没有土腥味。”
宁远替李桐答道，庄头眸子往宁远那边瞬到一半又转返来，这位爷拿东西不当东西，他固然不敢透暴露来，可内心的忿忿可一点很多。
“外婆可真讲究。”宁远啧啧，“我往都城来的时候，吃过一回清蒸黄河鲤鱼，都说如何如何好，我吃着普通，满是刺，也没如何好吃。”
“明天的好吃！”宁远手一挥，“你看看，这庄子，这春光，这花，这树，此人，另有这草棚子，就缺一锅杀猪菜！”