“哦,是卖甚么的?”
“好,真好!”
表情轻松加镇静,张佳木哼着小调,一起查到前院,再看看前门关防,就能回屋睡觉了。
这院子也不算大,住了十来口人,后院还辟了两间房用来养马,还得有马夫住的处所,好教人家半夜起来添料便利。
“掌柜的,”张佳木兴兴头头的道:“来,给我切一斤羊脸,再下两碗馄饨。”
馄饨也好了,张福端着碗,主仆两人就筹算往回走。
馄饨摊主立即升火,热了锅,就放高汤,馄饨摊的高汤可不是厥后乱来人的玩意,放点味精就是汤了,这会儿但是讲究的很,各种调料,再加上一根大骨头,汤向来都是烫的,成年累月经年如此,最多隔一阵换根骨头,如许的汤,浓稠味香,一勺子出来,就是香气四溢,等汤开了,再搁馄饨,接着撒一把香菜,就算完工。
这会儿俄然传来“砰砰”的砸门声,接着就是骂声,揣门的声响接着传过来,再下来,就是一个女子低声的抽泣,另有男人的怒骂声响。
“听这梆子响,是卖馄饨和羊头脸肉的,都挺不赖。”
这一晚不比平常,一向快到起更的时候,一家人才散了,各自回屋睡觉。张小花又惦记取去法源寺烧香,又想着去白云观打老道,又想着年后元宵看灯,还想着去新买的庄子玩儿,都到了起更时还不肯睡,倒是张佳木好言好语的哄了再哄,才把这小妹子给哄去睡了。
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“那就只要馒头,包子,热热就能吃。”
习武的人,饭量都不小,晚间在家里用饭只顾着说话,饭倒是比平时吃的少,再加上睡的又有些晚,这会倒是真有点顶不住了。
一边说,肚子还在咕咕叫喊。张福一听就笑了,老头儿沉默寡言惯了,并未几嘴,只道:“有,厨房有鸭子炖的粥。”
上前看时,片的肉其薄如雪,香气扑鼻,片肉的再撒上一点胡椒,拈一片在嘴里,又薄又有韧性,味道极佳。
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这也就是洪武年间才气有的事,太祖他白叟家太强了。
“那……叫人给你现做点?”
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前院还添了四缸子金鱼,又种了石榴,后院再种上榆树,前院槐树,统统就都齐活了。就是处所太小,张佳木已经在考虑,如果搞蔬菜大棚赚了钱,无妨买个大点的院子,不能太张扬,和门达差未几就行。到时候,肥狗石榴胖丫头,院子套院子,前有室后有园,小酒再一喝,老婆孩子热坑头,张大老爷的幸运糊口就当真开端了。