顿了下，阿秀弥补道：“另有醉蟹，不晓得为甚么听他一讲，每道菜都好好吃的赶脚！”
“盐，糖，花椒和姜是必备的，爱好滋味浓烈一点的还能够加八角桂皮，和黄酒一同，调制好醉卤，然后把螃蟹浸泡出来，留意，这个时分的螃蟹，还是活的！”
小安德鲁伸手从沈文的手里接过了玻璃瓶子，还没捂热，就被一旁的让给劈手夺了畴昔，沈文哑然，心道，你和我暗斗，和小安德鲁就不暗斗了哈？！
咕咚，咕咚咕咚……
这女孩的嘴巴真是妙语生花，阿流表情混乱的想，或许他真的曲解他了，假定那本美食杂志不是图文版，而是有声版的，估计所谓的乌黑顾问会出人预感的大受欢迎。
说着，他坐到了一边，本身拿起了盘子里的醉蟹，把稳的掰下了一根蟹螯，往嘴巴里一吸，满口的黄酒，带着螃蟹的暗香，公开极甘旨。
世人正吃着，酱爆鳝背被送了上来，用的是上等豆瓣酱，大火快炒，香气四溢，沈文转头看向了一旁的阿流，丁宁道：“米饭呢，来一小盆米饭先！”
这熊孩子的别扭特性还真是成心机。
沈文一见，顿时站解缆，伸手接了过来，把玻璃瓶子取了下来，吃货们顿时猎奇的看了过来。
阿齐兹的眼睛瞪得滚圆，惊奇的叫了起来：“su，这不会又是一种乌黑顾问吧？！”
沈文成心的避过让，从下一小我开端分发，分发了一周归去，就见金发青年低着头，把玩动手里的仿真手枪，侧脸的线条绷紧，如同最完美的大理石雕像。
沈文看着一双双敞亮的眼睛，俄然感觉本身仿佛成了授业的西席，心中一动，成心的放低了音量，声响越来越小，就见男人们的身材不竭前探，毕竟一个个的站了起来。
沈文眉头一皱，对着阿流勾了勾手指，待他附耳过来，轻声道：“如许不成啊，酒菜上菜，最忌讳一个菜一个菜的上了，不如你也下去帮忙吧，叫孙徒弟上菜快一点！”
每道菜，沈文都会讲解一番，“这富有鸡，实在就是叫花鸡，估计是为了取个彩头好听。”
仿佛一个号令，屋子里响起了此起彼伏的吸嗦声，小安德鲁连手指都一同吸了出来，赞叹道：“公开很甘旨啊！”
沈文做了这道菜，本身还真没尝过，他顿时拿起筷子，刚夹起一个虾仁，四周横一只大手，连盘子带虾仁一同端走了。
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沈文把玻璃瓶子举了起来，在手里慢慢的转动着，让世人看清楚里边腌渍的螃蟹，轻笑道：“这类腌渍生螃蟹，做法并不难，首要，用来腌制的螃蟹必然如果活蟹，这一点犹为首要，活蟹也不能直接腌制，要放上一两天，把螃蟹饿一饿，肚子里的脏食排一排。
一旁的乔治八世高傲的扬起了下巴，一脸的与有荣焉。
沈文先用勺子舀起一平勺米饭，接着又夹起一段鳝背，一同放到了嘴巴里，刹时酱汁四溢，细致的鳝鱼肉跟着咀嚼，里边鲜美的嫩汁流淌到了舌尖的每一个味蕾之上，和大米的清甜完美的融会到了一同。
他真想抓住让的膀子，狠狠吼上两喉咙——哥，你天真不？！
沈文一下就笑了，约莫是武力用的多了，这些人的大脑布局真的很好猜。
沈文快手快脚的给每小我都盛了小半勺米饭，指着晶莹剔透的米粒道：“这道菜叫做酱爆鳝背，所谓的酱爆，是中式菜肴的一种烹调体例，用的是豆瓣酱，大火快炒，用酱汁锁住食材中的水分，因为酱本身比较咸，以是吃的时分，必然要配白米饭，用米饭的清甜来调配浓烈的酱香——”