又有几名大厨了局,做了几道善于好菜,此次,他们成心探听沈文,除了两名中餐大厨,另有两名西餐大厨,不得不说,香港真是卧虎藏龙之地,几名大厨也并不拘泥于某一菜色,做出来的菜色真是令人耳目一新。

林大厨目光深重,一步步走上了餐台。

最满足的约莫要属大吃货团的成员了,一个个吃的满嘴流油,小安德鲁整天抱着肚子喊疼,沈文对他各式无法,没见过吃到喉咙眼里还往下塞的!

不过他们实在是无话可说,这个女孩比他们年青,厨艺却超出了世人一大截,实在是心折口服。

中间的其他年青厨师听到了,不乏撇嘴巴的,说着简朴,可其间真有很多人是一次听到,究竟蒸蛋,不是每个饭店都会做的,爆炒田螺,更不是登的上风雅之堂的玩意。

孙徒弟和陈徒弟以及场上数名中餐大厨的心,一同泛动了!

没错,就是copy!

沈文手掌立起,巧笑嫣然:“我一道菜一道菜来学,请各位西席排好时候,本日先学二十道如何?”

大厨们不由得心潮彭湃了,要晓得,美食大会究竟是西方人掌管的,插手的也大部分是西方人,这就和米其林餐厅的评比不异,天赋的就偏向西方菜系,东方菜系想要拿下一项桂冠,的确是不成能的事情。

沈文很快蒸出一份虾仁蒸蛋,实在蒸蛋真的满典范,说白了就是水和鸡蛋,这是最根基的,加点旁的东西,也就有了林林总总的蒸蛋,比方火腿蒸蛋,蛤蜊蒸蛋等。

总算,沈文手中的巧克力塔不再往上累加,看着岌岌可危又格外敬爱,和林大厨的巧克力塔放到一同,刚好一高一低,一大一小,好像伉俪。

世人见他小小年事这般知进退,顿时又爱好了三分,相互望望,不忍给他尴尬,便暗里里抽签决定去了。

两位中餐徒弟分袂做了脆皮龙岗鸡和脆皮冬瓜馅饼,而西餐徒弟,一名做了生牛肉薄片,就是简简朴单的把生牛肉切成了极薄的肉片,加上了少量配菜,如此简朴,却恰当甘旨,牛肉的确入口即化,一是食材够好,一是靠的厨师刀工。

沈文一怔,随即应了下来,他右手伸出,那纤巧纤细的手,竟然也是一下拿起了两个鸡蛋,大厨们一呆,还是小安德鲁首要叫了一声好出来。

事情展开到了这个地步,众位大厨对沈文的承诺,更像是一个擂台,沈文仿佛成了绝世妙手,而众位大厨则成了打擂之人。

小安德鲁首要鼓起掌来,乔治八世则是快速的击打着双掌,掌心速率拍红。

假定说,最后步是藐视这个年青的女厨师,厥后是平视,再厥后是起了不平之心,现在,则只残剩了浓浓的赏识和畏敬。

阿流震惊的看着面前一幕,四周的几个年青厨师一同面露苦涩,哪怕徒弟最驯良的时分,也没想现在如许,上赶子求人学习做菜啊!

甭说减少他们的名额了,哪怕他们一个选手都没有,那也无怨无悔啊!

一干大厨面色凝重,相互之间窃保私语:“这么快,又仿造出一个菜!”

看着淡黄色的蒸蛋上鲜红的大虾,单单看着,就现已非常的有食欲,陈徒弟拿起勺子,舀起了一勺蒸蛋,入口滑嫩,又带着虾仁独占的海甘旨道,他甚么都没说,竖起了大拇指。

“虾蓉和蛋液都有点腥气,以是必然要放一点料酒!”

而令世人冷傲的,沈文竟然悉数都copy下来了!

林大厨的行动极快却又有条有理,把淡奶油打起泡,用冷水泡鱼胶,把鱼胶放微波炉里加热瞬息至硬化,溶解白巧克力――

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