首页 > 空间之弃妇良田 > 【051】教做观音豆腐

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听二人絮干脆叨,云沫勾唇含笑。

“这就是腐婢树叶,观音豆腐就是用这类树叶做的。”进了灶房,云沫将净水里养着得腐婢树叶拿给四人瞧,“腐婢树叶有种特别的暗香味,在山里,老远都能闻得见,很好辨认。”

云沫见桂氏笑得高兴,马芝莲也没说啥,便道:“既然桂婶,芝莲妹子没定见,那我现在就将那观音豆腐做一遍。”

“秋月妹子,桂婶,观音豆腐的详细做法,我会一五一十的教给你们,不必焦急,闻香楼的伴计赵小福后天大早才来拿货,我们只要赶在明天早晨做出来就行了,时候多着呢,刚好,我摘的腐婢树叶还剩一些,勉强能够做小半盆,待会儿,我做给你们看,你们细心看着,做那观音豆腐很简朴,一看就会。”

“你放心,不管甚么时候,我都不会扳连你们母子俩。”走了几步,他扭转头来,拿侧脸对着云沫,语气淡淡,口气当真。

四人点头,随云沫进了灶房。

桂氏更是一脸诧异,“哎呀,我活了半辈子,还是头一次传闻,这树叶还能做豆腐,云沫丫头,还是你见多识广,树叶都能让你变银子。”

不是她信不过秋家母女,而是,秋月看出端倪,对她实在没甚么好处。

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“这树叶的香味果然很特别,很好闻呢。”马芝莲闻过以后,看着云沫,含笑着,她这一笑,嘴角边现出两个酒窝,模样娇俏敬爱。

贺九娘,桂氏,秋月,马芝莲在一旁看着,云沫拿着锅铲一边搅动着浆液,以防糊锅,一边叮咛着:“贺婶,桂婶,秋月妹子,芝莲妹子,做观音豆腐,必然要把握好水和树叶的比例,树叶放多了,豆腐块会发硬,吃着不嫩滑,水多了,豆腐凝得不紧实,一样不好吃,一瓢水配半斤树叶,比较好。”教完如何配比,云沫教四人调石膏水,一边教,一边耐烦道:“加石膏水也很关头,石膏水放多了,做出来的观音豆腐辛辣,放少了,浆液不轻易结成块,一锅观音豆腐,配半碗石膏水最好。”

分派好活计,没多久,粗陋狭小的灶房里就忙开了。

想着这些,桂氏乐得更加合不上嘴,内心跟吃了蜜似的,感觉自家的苦日子就快到头了。

他们二房一家软弱,分炊时,没捞到啥好处,一家三口挤在两间破土胚房里,过得贫苦不堪,加上她嫁到马家多年,没个生养,到处遭到婆母数落,受大房周香菊刁难,现在好了,云沫与闻香楼这么大的酒楼谈上了买卖,只要她们娘俩跟着好好干,等手上有钱了,那腰板天然就硬实了,到时候,还能给芝莲多添点嫁奁,找个好婆家。

谁让他欠了人家的情,有伤在身,又需求人家照顾呢。

云夜动了动眸子,天然晓得云沫在担忧甚么,起家弹了弹身上的破麻衣,回身走向驴棚。

算这货另有些知己,不枉她辛辛苦苦将他拖下雾峰山,又是找郎中给治伤,又是布局骗衙役。

“成,我们必然细心学着。”桂氏笑道,“云沫丫头啊,只要你不嫌弃我们母女笨手笨脚就行,刻苦受累那都不在话下。”

马溜子刚带着几名衙役分开,这货待在茅舍,并不是百分之百的安然,如果那几名衙役发明端倪,杀个回马枪,就糟糕了。

“桂婶,你这话可说对了。”提到云沫的本领,秋月最有话说,“沫子姐现在可短长了,如果平凡人,像芝莲,像我,谁敢进闻香楼去谈买卖,那但是闻香楼呐,进收支出那都是有钱人,当官的,一个个傲岸得很,眼睛长得老高,都是拿鼻孔瞧人的,胆儿小的,还没走到门口,腿都吓发软了。”

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